食記│台北。CHIMAC175，來自釜山的韓式辣味炸雞，好吃到連手指都不放過。讓餡料與冰淇淋來個法式親吻，用湯匙吃得Pizza！

CHIMAC175

地址：台北市大安區仁愛路四段377號一樓

捷運站：國父紀店館2號出口

營業時間：17:00~凌晨1:00

電話：(02)2775-1754

服務費：10%，每人低消為一樣飲料(含酒類)

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不得不說這家店真的超~級~難~訂的！！！

繼上次訂位失敗後，

這次可是學聰明了，提前一個月就預約，

CHIMAC可以說每天都滿檔，

想吃的朋友除了要提早訂位之外，

打電話也要有耐心喔，

因為店員大多為韓國人，也只有老闆懂中文和會講中文，

所以只能等老闆來答覆你的訂位狀況，

打通了沒人接很正常喔，那就表示老闆不在店裡啦~

提早預約的好處是可以吃第一輪，

當天一到店門口已經看到滿滿的排隊人潮，

此時心中不停的冒冷汗，

該不會還要在現場排一次隊吧！！！

不然大家怎麼都這麼早又準時出現在店門口，

殊不知，全都是因為沒訂位子的人在排現場號，

國父紀念館附近的店面真的是寸土寸金，

CHIMAC也就小小一間店，

一眼望去就是全部的位子了，

因為店真的很小，又要消化訂位的需求，

所以覺得餐桌與餐桌靠得很近，

當天五個人用餐是被安排在四個人空間的位置，

所以坐在沙發區會覺得有些擁擠，

有時候還會不小心撞到朋友的手呢，

很快的店內就坐滿了人，

同行的友人有人懂得韓文，

因此我也好奇的問CHIMAC翻譯成韓文到底是什麼意思呀？？？

原來CHIMAC是兩種食物的縮寫，分別是치킨(炸雞)、맥주(啤酒)的首個音節組合而來的，

而175這個數字呢，據說在這個溫度下炸出來的雞肉最好吃了，

接著開始研究桌子上的兩張菜單，

一張是主食，一張是飲料和調酒，

不管是幾人桌的位置都只有一份菜單，

這樣對於我們五個人來說，

光是要決定吃什麼就討論了一會兒了，

本來還想說大家勉強著一起看好了，

可是菜單上的字體偏小，於是大家最後還是決定輪著看，

在等待朋友看菜單得同時不妨抬頭看看廚房前面這塊看板，

上頭已經貼心的為大家一一列出店裡的熱門餐點了呢！

當天為我們點餐的是照片中這位穿著蜘蛛人圍裙的帥氣店員喔，

本人的帥氣度可是高達95分耶，

很像翻版的何潤東，

下次大家有機會給他服務的話別忘了一定要狠狠多看他幾眼唷！

燒酒 NT.260

吃炸雞就是要配啤酒呀，不配啤酒也要配燒酒嘛~

這罐原味的燒酒喝起來真的很像在喝高粱加水，很難入喉，

但這個水蜜桃風味的就很好喝也比較順喉一點，

如果不想喝調酒或啤酒的女孩兒建議可以喝看看這瓶喔，

不過這個酒精濃度也有14%，也別因為好喝就喝得太快了唷 ，可是會醉的呢！

當天結帳的時候才被店家告知每個人的低消是一杯飲料，

原來不是有服務費就沒有低消這件事喔，

所以用餐完畢還打包了兩罐燒酒，

在這鄭重的提醒大家，千萬別跟我們一樣傻傻的點了一瓶一起share唷！

175星球 NT.130

好可愛的造型呀，光是外觀就擄獲女孩的心了

這個是無酒精飲料哦，易醉的或騎車、開車前往用餐的朋友點這個就沒錯啦！

上面是一球香草冰淇淋，下面是酸甜各半的檸檬冰沙，

很適合吃完炸雞來一口解解油膩感！

Grapefruit Beer NT.140

葡萄柚啤酒，凱菲沒有偷喝一口，

所以不知道它到底好不好喝，

除了這個水果啤酒外店家還有很火紅的調酒，

不誇張，幾乎每桌必點，聽說喝過的人也都挺推薦的唷，

所以下次大家可以決定要不要點調酒喝看看。

起士年糕 NT.250

從裡面插出年糕，最上層的起士會牽絲，

每一口年糕都可以吃到起士的風味，

真的實在很好吃耶，果然是韓國人開的店，

連辣椒粉都吃得出道地的滋味，

只不過還是有點辣，

怕吃辣的朋友們要好好考慮一下，

另外補充一點，

店家的餐點份量都偏小，人多的話建議可以以兩倍份量的方式點餐，才不會有人吃不到或吃得不爽快唷。

175韓式辣醬/醬油脆皮炸雞 NT.470

店家的炸雞分為有骨炸雞跟無骨炸雞，

此份為有骨炸雞喲，

因為店員狂推薦無骨炸雞，

所以朋友們都覺得強力推薦的方式實在太奇怪了，

吃炸雞不就是要吃有骨的才好吃嗎，

而且有骨的感覺也比較新鮮，

再說，一直被推薦點無骨炸雞真的會讓人覺得是不是因為無骨炸雞已經先炸起來放了，

為了銷售所以狂推薦，

天生叛逆的我們硬是點了有骨炸雞來吃，

雖然店員的表情告訴我們為什麼不點無骨的呢，

越是強迫式推薦我們就覺得越有鬼，

因為之前在韓國吃過辣醬炸雞被嚇到了，

實在辣到真的會噴火，

所以這次就決定各點一半的口味，

避免辣醬口味太辣又不敢吃，

CHIMAC的炸雞都會附上炸洋芋片，

超級喜歡他們家的洋芋，超脆又不會油膩，

真的好吃到會讓人飛起來~~~

重點是他的韓式辣醬不會太辣，超級好吃的，

辣醬還有調入柚子醬，所以吃起來辣辣的又帶點微甜的柚子香，相當爽口，完全不油膩，

旁邊的沾料，可以拿醬油口味的炸雞沾著吃，當然你也可以拿著洋芋脆片沾來吃，

不過我最愛的吃法還是拿著脆片沾韓式辣醬，

醬料分別為薄鹽醬油、黃芥末沙拉、凱薩沙拉醬，

不得不誇讚的是，店家提供的水醃蘿蔔跟我在韓國吃的一~模~一~樣！

實在太令人回味了(((轉圈ing

邊吃炸雞的時候還可以發現小驚喜唷，

在炸雞下面老闆還放了年糕喔，沾著辣醬吃別有一番風味，

後來因為大家都沒吃飽，

於是我們加點了店員狂推薦的175辣醬/醬油無骨炸雞 NT.380，一樣是綜合口味的，

無骨炸雞上餐速度非常快，不像有骨炸雞那樣需要耐心的等待，

一吃到無骨炸雞就知道為什麼店員會瘋狂推薦了，

果然如我們所猜得一樣，因為太多人都喜歡無骨炸雞了，

所以店家備了很多份量，以避免供不應求，

但他們也忽略了一點，備太多時炸雞也是會涼掉的，

吃起來就不會有熱呼呼香噴噴的感覺，

而且無骨炸雞的肉相對比較少，所以單價也相對便宜一點，

但個人還是比較推薦有骨炸雞，因為熱騰騰得吃比較好吃，而且吃炸雞就是要有骨頭嘛~

不然真的很像在吃日式炸物的唐揚雞耶~

用湯匙吃的Pizza NT.220

最後一定要來個飯後甜點呀，這樣才會有ending的感覺嘛~

因為聽到這麼名字就讓人充滿了好奇心與想像力，

到底是怎麼樣的Pizza需要用湯匙吃而不是用手，

將將將~上桌前帥氣的店員還教我們如何吃這道可愛的甜點，

首先，先不要管下面那張餅皮，

拿出你的叉子或湯匙將餅皮上的料和香草冰淇淋來個你濃我濃的法式親吻後，

接著送入你的口中，

沒想到番薯泥+焗烤起士+香草冰淇淋，

可以如~此~完~美!!!!!!!

實在是太太太好吃啦，這道必點呀~~~

什麼什麼?你問我最後那張餅皮怎麼處置嗎?

當然是分食後吃下肚呀！

 

 

凱菲整體評分

美味：★★★★★

價格：★★★.5

用餐環境：★★★.5

店家位置：★★★

(最低一顆星，最高五顆星)

 

店家資訊：

CHIMAC175

地址：台北市大安區仁愛路四段377號一樓

捷運站：國父紀店館2號出口

營業時間：17:00~凌晨1:00

電話：(02)2775-1754

服務費：10%，每人低消為一樣飲料(含酒類)

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