說到毛豆,我們家小嫻超愛的!
每次看到毛豆,她自己就可以吃掉一大盤
看到有毛豆的試吃,當然得為她報名一下囉!
收到的有三款~冷凍毛豆、茶豆、黑豆,每一包都是400克
為了健康起見,我們通通都選擇低鹽的
低鹽毛豆~僅僅簡單以鹽水煮過
解凍方式有二~冷藏解凍或是洗水解凍
冷凍狀態下的毛豆
解凍後試吃看看,它跟一般大賣場調味過的毛豆十分不同
僅僅有淡淡的鹹味,裡頭的毛豆圓潤飽滿,可以吃出食物的原味!
低鹽茶豆
解凍方式相同
冷凍狀態看起來跟毛豆差不多
茶豆為毛豆的其中一款品種,種皮顏色為帶有淡淡的茶褐色,而品嚐時會散發芋頭香氣
吃起來跟毛豆僅有些微的不同
低鹽黑豆
冷凍狀態
豆仁種皮略帶黑褐色,擁有特殊的豆香,一樣可以吃出毛豆的原味,而且越嚼越香
我照片都還沒拍好,倆小看到毛豆就一直伸手過來急著要吃
雖然以上三種毛豆都是低鹽口味,但是她們還是都很喜歡啊!
要不是吃到一半先收起來,爸爸可能就沒得吃了!
【第六味冷凍食品】獨特之處在於擁有自家毛豆田及毛豆工廠,位於崁頂農場、甘棠門農場及毛巾寮農場等地,從生產種植、人工採收、成品製作到急速冷凍,一系列流程皆擁有嚴格控管、專人維護,農地土壤及灌溉水經重金屬、農藥等檢驗合格,加工工廠則通過HACCP驗證,品質值得信賴。自家生產的毛豆在最佳鮮度採收,顆粒飽滿且色澤晶瑩,根據種子種皮的顏色更可分為茶色、黑色等,吃來另有不同風味,在經過簡單鹽水煮過及黑胡椒調味後便進行冷凍保存,將鮮味保留在最佳時刻!
這樣原始風味的毛豆直接拿來當零食其實非常適合,比吃那些垃圾食物好太多了!
從冰箱拿來解凍後就可以吃,實在是好方便啊!
服務專線:0909-652-999
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