梅花湖休閒農業區湖光山色夏、秋、冬季食農趣塔妮雅都體驗過了,那春天呢?
雖然春天還沒到,塔妮雅還是先來幫大家體驗一下春季食農趣~柚見桑茸樂
童話村有機農場的餐廳這邊有蠶寶寶生態解說
蠶寶寶我們小時候都有養過,這些是兒時的回憶
不過小嫻沒看過,感覺很新奇!
接著我們來到有機桑椹園
紅紅的桑椹,長度就好像蠶寶寶的成蟲一樣
咦~這不是醫生看診時使用的聽診器嗎?要用它來做什麼呢?
麗珠姐說是要來聽聽看桑椹樹的聲音?
桑椹樹有聲音?真的、假的?
首先用錢幣將樹皮刮去一部份,然後拿聽診器聽聽看
健康的樹會聽見流水聲,若是生病了就會聽到叩叩叩的聲音
真是好有趣的體驗,這天又來長知識啦!
如果樹生病了該怎麼辦呢?那就要幫樹打針囉!
小朋友像護士一樣準備注射液(其實是辣椒水),將注射液注入樹洞中
如此一來,害蟲就會死掉,樹也就恢復健康了!
接著我們搭乘農村越野車來到柚子園採柚子,自己採果的感覺真是有趣!
柚子聞起來有著濃濃的柚子香!裡頭飽滿多汁、又香又甜!
還到宜陽牧場參觀了一下,不過因為豬隻都是無菌培養,所以沒能看到真正的豬隻!
跟門口的豬隻拍一張吧!
從1977年起經營,至今已三代的「宜陽牧場」,是宜蘭縣最早做汙水處理設備的示範場
並於2004起,連續三年榮獲農委會認證優良養豬場,2009年成為先進養豬場計畫示範戶
看看這麼多獎狀,也太厲害了吧!
目前,也是唯一專業生產頂級「盤克夏」品種豬肉──與日本鹿兒島黑豚同種──的優良肉品供應場
座落於宜蘭縣冬山鄉,水質與梅花湖源屬於同一泉脈,讓「宜陽牧場」的豬隻能享用健康無氯的水質,同時,毫不枉費宜蘭各種純淨資源
宜陽牧場在飼育上,全程採用大量在地玄米、米酒糟、黃豆粕等,輔以均衡全穀物飼養,讓豬肉無一般飼料豬的腥臊味,同時,牧場並與各大學研究合作,達成生長期間不用藥物、抗生素,提供健康品質第一、無藥物飼養的「零藥殘」豬肉。產品部分,除了頂級「噶瑪蘭黑豚」盤克夏豬肉,並有靈芝養生豬肉、進口牛肉、羊肉、在地生鮮雞蛋,以及各種優質加工肉品等,提供各種低負擔、高品質的美味。
中午時分,我們回到童話村有機農場用餐,這次吃的一樣是經過有機認證的海陸不老鍋
因為婆婆吃素,餐廳特別替婆婆準備了素食的不老鍋
桑椹麵上頭改用香椿
特別準備的素食湯底是由香菇昆布下去熬煮而成
素食菜盤(這些菜可都是有機栽培而且是現採的喔!)
而我們其他人吃的是正常版的海陸不老鍋
獨特無二的桑椹麵沾醬上頭的是蔥花
豐富有機海陸養生鍋(濃郁黃金湯底是用桑葚葉即南瓜及大骨高湯熬煮8小時而成的~保證不含味精
海陸不老鍋的菜盤,裡頭有蛤蠣、蝦子、金針菇、現採有機蔬菜搭配豬肉片(也可以選擇羊肉)
值得一提的是店家自製的五行魚丸,一次可以吃到五種蔬果營養
它是採用南方澳現打魚漿,手工現做而成(五行:綠色-芹菜、紅色-洛神花、黃色-南瓜、白色-葵瓜籽、黑色-桑椹)
這可是別處吃不到的養生魚丸喔!
開動囉!這餐吃得養生、健康又飽足!
(養生鍋加上有機桑摩茶 每人380元+10%服務費)
上回騎腳踏車及電動車遊梅花湖,這次來試試坐船遊湖
乘船處有不少人在排隊
不一會兒就輪到我們了!
遊艇漸漸的駛離岸邊
真的是湖光山色,好美麗啊!
一邊欣賞著風景,一邊有人替我們導覽解說梅花湖的由來
上頭看到的是三清宮,我們先前有去過
從三清宮往下看,梅花湖恰好有五個凹陷處,加上中間的小島,恰似梅花的形狀,因而命名梅花湖!
能夠看到這麼美的風景,真的覺得這趟訪梅花湖值得了!
導覽人員說我們很幸運,前陣子颱風來襲,遊艇停駛了好一陣子,這幾天才又重新開放
騎腳踏車環湖跟坐遊艇遊湖感覺十分不同,建議兩種都可以體驗看看!
遊湖的過程就是繞湖一大圈加上繞小島一小圈
繞小圈的時候,導覽先生問我們前面黃色的橋墩像什麼?
猜了半天都沒人猜中,原來它像麥當勞叔叔的腳
經他這麼一說,還真的很像呢!
繞大圈跟繞小圈所看到的風景不同
繞小圈可以看到比較多湖上的生態
微風徐徐吹來,感覺好舒服!
漸漸的,遊艇往岸邊駛去,也為我們春季食農趣~柚見桑茸樂劃下完美的句點!
梅花湖休閒農業區一年四季都有著不同的美,快找時間帶著家人一同到這散散心吧!
地址宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300號(廣興國小對面童話村有機農場)
電話:03-9617267
相關閱讀~
【宜蘭冬山】宜蘭縣梅花湖休閒農業區湖光山色夏季食農~找稻幸福趣(親子旅行/童話村/鹿野星蹤/社區導覽/光腳丫/庭民宿)
【宜蘭冬山】梅花湖休閒農業區湖光山色秋季食農趣~輕騎採洛神二日小旅行(採有機洛神花/梅花客棧-桶仔雞/梅花湖休閒農場-餵羊+鮮採花草茶+押花鑰匙圈DIY/童話村海陸不老鍋/遊梅花湖)
【宜蘭冬山】梅花湖休閒農業區湖光山色冬季食農趣~臘月尋梅趣(寒梅盆栽DIY/蔥油餅DIY/香椿油餅DIY/桃花源牛肉麵)
〈此為體驗分享文〉
若有幫到您還請您贊助點擊一下
喜歡這篇文章嗎?請加入訂閱、幫忙按推、按讚或加入 塔妮雅的粉絲團 吧!謝謝!