寶貝長大記&自己的隨意心情部落格
990509巴里島烏布bu oka烤豬飯
巴里島烏布烤豬飯~許多雜誌、網路上推薦的都是這家~請看清楚招牌喲~
因為這家是11點開始賣~賣完就收攤~所以哩~不在我的放空行程裡~這次大家
都想慢慢走~不要受時間的限制~~
結果我一出皇宮就看到對面的人怎麼那麼多~一看居然就很多人介紹的有名的烤豬飯~
^+^我們剛吃飯~但是~~哈~就點一個外帶~大家一起來嚐傳說中的美味哩~
有看到盤子嗎?~裡面那個就是一整隻豬喲~幾乎快
990509巴里島烏布皇宮與市集亂逛
來到烏布~當然要來烏布皇宮看一下呀~~烏布皇宮--位於峇里島最具藝術氣息的烏部地區繁華地帶，是烏布王朝在16世紀所建造的皇宮，當年更是聘請著名的藝術家所規劃設計的，而內部的風格精緻 手工細膩，處處的金箔裝飾讓整個氣氛更顯輝煌，雖然建築已經過了數百年，但還是可感受到當年豪華氣派的光景。早期烏布皇宮是提供給王朝所居住的，在 1930年代首開風氣，將皇宮內的部分住屋對外開放，如果有機會可
990509巴里島烏布聖猴森林
之前介紹過了~印尼信奉回教~但巴里島信奉印度教喲~印度教的話~就是廟宇超多哩~^+^
再來幾天還是會不時看到廟宇的哩~而且帶著寶貝總是要帶去看一下動物哩~
巴里島聖猴森林公園 : Monkey Forest聖猴森林公園（Monkey Forest）位於巴里島中部、Ubud 西北方不遠處，園內林木茂盛。公園週邊有一間廟宇，這裡居住著許多猴子，被視為聖猴。據說這些猴子原來時常搔擾民宅，
新順益香魚--甘露香魚煮
前二天的香魚實在讓人意猶未盡~~寶貝一直吵要繼續吃香魚哩~哈~我之前在日本料理店就曾
經吃到一個連骨頭都吃得下去的甘露香魚~就來試試吧~
香魚前一天就先烤箱烤20分鐘~放在冰箱冷藏一天
香魚甘露煮準備材料：香魚3條.洋葱少許
調味佐料：柴魚高湯、味醂、柴魚醬油、鹽、清酒各少許(無清酒可用米酒代替)
炒洋葱至軟
依續放入醬酒..柴魚高湯.味醂
清酒
再放入香
巴里島bebek bengil dirty duck 烏布髒鴨餐
到了巴里島~~一定要來烏布這個地方~雖然現在觀光客很多~但自由行就是有一個
好處~~自己可以控制時間~控制地方~先搞定大家的胃吧~來一個大家都推薦的風味餐
巴里島bebek bengil dirty duck 烏布髒鴨餐~~哈~髒髒的鴨子哩~
髒鴨餐的由來~>~在烏布這裡有很多稻田~
鴨子都放養在稻田裡~有一家新餐庁開幕時~有一群腳踩泥巴的髒鴨子跑進
餐庁亂逛亂跑~diry
夏日涼涼地吃~阿丹滷味 鹹水雞VS雞胗
又來分享新發現的美食囉~~^^嘻~~而且超適合越來越熱的天氣哩~^+^
夏日涼涼地吃~阿丹滷味
阿丹滷味 - 阿丹媽媽是一位全天下最偉大的媽媽. 他的堅強跟堅持才出來創業 .一直以來都是給客戶用最好 吃最好的商品 做人阿莎力 他的鹹水雞.跟雞腱 可說是最好吃 !!雞肉是採用當天現宰的 可說是把原味跟美味還有新鮮 !!所以肉質很嫩 不會爛爛的 都是使用成熟雞肉 不是剛出生過不到2
食在冬山鄉-開心來偷吃--新順益香魚之烤香魚VS甘露香魚
宜蘭的好山好水天然資源是全台灣都出名的哩~看到食在冬山鄉開心來偷吃~
當然也要來偷吃一下冬山鄉在地的好食材哩~宜蘭縣擁有良好的水質~
因此也就成為香魚飼養的重鎮~宜蘭縣內的香魚產量~就約佔全國80%~
超開心可以來好好地體驗--新順益香魚
哇~果真是好水才能養殖出那麼新鮮肥美的香魚哩~
而且天然掛保証喲~新順益老板細心用心的養殖~讓我們不用到日本~比日本人
還可以搶前吃到美味
990509巴里島蠟染村
印尼巴里島島上人民個個充滿藝術天份~今天日本貴婦從台灣飛過來跟我們
會合了哩~所以就來去一些~我沒去過~但很值得第一次去巴里島玩的人走的行程
逛逛玩玩喲~
蠟染村~是去烏布中間會經過的小村落~很多印尼婦女在這邊蠟染~可以中間停一下~看一下
當地人手巧的技藝~
喜歡可以帶衣服馬上挑圖樣讓工作人員蠟染一下~我當然嘛有做功課
帶了一件衣服~而且是寶貝有染到食物顏色的衣服~請小姐染在那
990508巴里島 Harris Hotel晚餐＋火舞秀
巴里島白天的天氣真得很熱～我們草草結束在市區的亂逛～很快地又回到我們的飯店游泳
晚餐就在飯店吃燒烤自助餐～哈～但我那時候不會拍餐～所以哩～大家自己想像一下～
在飯店裡用餐～很輕鬆～很像大爺～
而且有歌可以聽～
居然還有秀可以看哩～
火舞秀表演準備開始囉～
在游泳池旁邊表演～若是有問題～馬上可以救火～
輪番上陣的工作人員
還有女孩子表演喲～
很利害～可惜我拍照技術屬於二光型的哩～
點心-原住民甜鹹麻糬
七寶在一起～我家滿滿的冰箱頓時間～哈～像煌蟲過境～可以掃掉所有的點心零食哩～
原住民在結婚請客～女方總是會準備糯米搗成麻糬分送給親人～
單著吃～做成甜的鹹的～都很好吃～也超簡單哩～
我的攪拌捧的另一個功能～哈～研磨花生粉哩～哈～２：１的花生糖粉～混合一起
麻糬撕成小塊～沾著七寶沒人不喜歡哩～
因為麻糬現做是軟的～做成甜得很好吃～但若是放進冰箱就會變得很硬～這時候哩～
火上烤一烤
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