【食譜分享】【金蘭陳年香菇素蠔油】吃起來不會死鹹又能提鮮甜味;職業婦女料理小白宅家也能煮出色香味俱全美味料理

台灣小吃百百種，許多地方美食加上一點素蠔油.醬油膏

甘甜不死鹹立馬把美食的提昇至另一層次

每家應該都有從小吃到大的心中最愛

我家是 金蘭陳年香菇素蠔油  派

葷素不受限

讓料理增添鮮味，風味加分

大哥大嫂初一.十五吃素時

簡單幫他們煎個素芋頭糕

蒸個素餃。素煎餃

有了金蘭陳年香菇素蠔油

不用煩惱不會做素食

職業婦女每天忙碌上班

料理小白想學著宅家學作菜

到超市挑幾樣菜

回家也能快速上菜

進入熟女年紀

對豆類製品特別喜愛

炸豆腐炸豆皮可是我家日常佐餐

或週未追劇宵夜最佳正餐零嘴

作法更是簡單

將豆腐豆皮隨個人喜好切成適當大小

用紙巾將表面水份吸乾

起一油鍋,冷油下鍋

油炸3-5分鐘，最後記得用大火逼出多餘油脂

趁熱淋上金蘭陳年香菇素蠔油 

撒上葱花

如果吃素就撒上香菜

一道快速又好吃的炸豆腐炸豆皮就完美上菜啦！

紅金透亮，色澤亮麗

香菇素蠔油選得好，煮菜沒煩惱

料理小白們想讓家常料理美味升級

懶人小撇步就在這一瓶

好吃到寶貝最近也減少外食

愛上回家吃飯

什錦豆皮炒則是清冰箱料理代表

備料：家裡冰箱剩的韭菜.紅蘿蔔. 香菇。豆皮。

都切成細條狀。黃豆芽洗淨備用

作法：熱鍋加入少許油

依續放入韭菜.. 香菇。紅蘿蔔

黃豆芽。豆皮拌炒

最後就只要加入金蘭陳年香菇素蠔油

其它調味都不用

是不是真的很簡單

金蘭陳年香菇素蠔油

以金蘭釀造醬油為基底

精選日本香菇精華，加熱後香菇風味濃郁

吃起來不會死鹹又能提味

風味更甘甜鮮美

沒有吃到肉,寶貝一樣覺得超OK

多種料理一瓶搞定

金蘭陳年香菇素蠔油

濃厚、入味、回甘

做成蒸魚醬汁更是簡單美味

備料：吳鍋魚。葱段。薑片

蒸魚醬汁:將蒜頭切末

加入米酒與金蘭陳年香菇素蠔油調勻備用

作法：取一蒸盤放入葱段。薑片

再將洗淨拭乾的吳郭魚放上

將蒸魚醬汁抹進魚肚與魚身後

放蒸鍋大火蒸10-15分

起鍋撒上滿滿葱花, 淋上一小匙熱油即完成

用法簡單方便

直接調拌蒸魚或各類海鮮

最能帶出鮮魚美味

狗腿的寶貝說味道媲美外面餐廳喲！

不論是當沾醬、簡單家常菜、無腦懶人料理

讓我們在家也能變大廚