很幸運獲選試吃【hiway.澎湖海味】澎湖海鮮干貝醬的體驗
這是收到的2瓶澎湖海鮮干貝醬,從瓶身可以看到內容物是很實在。
瓶口有「開」與「關」的指引。
其成份有干貝、丁香、鮮蝦、辣椒、蘿蔔乾、鹽、油、天然調味料
每100克有447.3大卡,只是在吃的時候也不會計算是吃了幾克而有多少熱量,不過也是可以提醒自己熱量的攝取
瓶蓋上也有清楚標示到期的日期,不過產品一拆封,還是盡快食用完,但開封後需冷藏保存,勿置於室溫
一打開香氣撲鼻而且很紮實的食材
先倒出一些在小盤子上,可以看到干貝、小魚干、辣椒,所以應該也會有辣度吧!
~~食用方法~~
1.單獨吃:原味
小魚干很香又很有嚼勁,會愈吃愈涮嘴,同時也會逐漸增加辣度,所以單獨吃無法多吃,對我的口感算是中辣的程度。因為會辣,那就可以當配菜吃。
2.當配菜
本想當零食邊看電視邊吃,結果因為會辣,就拿來當配菜。果然好下飯,也可以不需其它配菜,就可以直接吃完。
3.當伴醬
除辣味可以提升口慾外,還可以吃到干貝、小魚干等,不是只有辣油而已,伴冬粉真是美味。
4. 煮湯
不知是否能用做成麻辣鍋,所以先用一些些試試
加在高麗菜中有一點點辣,還不錯吃,可能加太少,所以不像在外面看到的麻辣鍋那麼通紅,所以該如何吃,就依自己的習慣或口味調整。
【hiway.澎湖海味】澎湖海鮮干貝醬,不管是要單獨吃或是當配菜或伴醬,都是很不錯的一道食材。而我最喜歡當配菜,用來配飯吃,因為這對外食的我是很方便又實用的選擇。
另外還有好康報報
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