『團購宅配甜點』古記素食烘焙║冬至到~給你幸福可愛湯圓，今年就讓萌萌蛋黃哥/豆豆龍/小小兵/大眼怪/黑炭球與你一起過冬吧!

2015年最夯的可愛動畫代表非蛋黃哥不可,之前分享過蛋黃哥包子/饅頭
冬至要到了,蛋黃哥湯圓也默默地出現囉~而且還是立體狀的呢
古記素食烘焙這次推出了湯圓禮盒,精巧的包裝送禮可是相當大方
但我好像還沒有聽過有湯圓禮盒耶!!話說古記以創意客製化甜點為主
可千萬別認為湯圓禮盒只有冬至才有唷!今年想要送給家人不一樣的東西
就可以將古記加入最愛,有蝦咪想法都可以跟老闆溝通再製作
送禮就送些與眾不同的美食囉~~ 偶今年打算送香菇禮盒(往後再分享我的伴手禮)

創意造型湯圓禮盒/內有六款可愛的包餡湯圓和三種不同顏色口味
45個不包餡的小愛心湯圓~

青蛙/黑炭球/熊掌，大眼怪/金魚/貓熊，三款愛心小湯圓
造型湯圓內餡分別有花生與芝麻

冬至麻就是要全家人圍再一起,所以禮盒內特別用了貓熊=團圓，金魚也是大發之財

黑炭球真的很可愛捏~黑黑一團眼睛水汪汪
對了!古記家的湯圓都是以食材的顏色下去與糯米粉攪拌的唷!
例如黑色就是竹炭/黃色是胡蘿蔔/紅色是紅麴/綠色是抹茶
灰色就是以竹炭麵團+上白色麵團稀釋顏色
粉色一樣是紅麴麵糰+白色麵團融合調顏色

這是隱藏版的創意湯圓唷! 小凉最愛的豆豆龍,豆豆龍,豆豆龍
少不了今年最夯的蛋黃哥~~小小兵也來湊熱鬧

這個豆豆龍真的好搞工喔...阿真的好可愛唷!我怎捨得吃了它呢??

既然捨不得吃,那就通通放入水底洗澡好嚕XDD 冷冷天大家一起泡溫泉唄!
基本上這造型湯圓煮的時間麻!大約在湯圓浮上水面後再多煮個3-5分鐘就好了
但小凉試的結果,應該在3分鐘半即可..結果我一顆一顆慢慢撈起
導致有隻龍貓煮太久破了><" 那龍貓的內臟(花生都流了出來XDD)

造型湯圓搭配紅豆湯

泡了熱水澡的小小兵/豆豆龍/熊貓/蛋黃哥感覺更清晰了
而且更是惹人憐更是可愛捏!! 小凉不免又偷偷地line給好姊妹們..誘惑XD

金魚本來有魚鰓,結果被我煮掉了,哈哈~~ 在煮湯圓的過程真的很好玩
看這這些可愛湯圓模樣入水,滾阿滾~~游啊游..真的很生動呢

金魚的內餡是包芝麻的,店家給的內餡不手軟唷!而且純正的芝麻還帶點芝麻的苦味
我只能說老闆你內餡給太多了,每一口都能吃到湯圓QQ的外皮,飽滿的內餡
而且不會過甜的內餡我最愛了,芝麻的香氣在嘴內環繞著...迷人

豆豆龍/豆豆龍~~薇琪兒..我要將你的豆豆龍給吃掉,越看越可愛捏!
但不趁熱吃等等就...會被stanley給吃掉了!!

豆豆龍的外皮比較厚實些,每咬一口花生內餡就會蹦了出來
小凉最愛每一口都能吃到內餡的東西,就像吃飯糰一定要飯少打薄讓我都能吃到內料

豆豆龍湯圓,圓潤Q軟的糯米皮搭上的花生內餡甜度恰到好處
這可是團圓時分最溫暖的傳統點心.....

蛋黃哥湯圓

我不是饅頭也不是包子...挖西花生湯圓兒........哈哈
煮過後顏色更是亮麗,蛋黃哥的招牌懶洋洋都出來囉~
這些創意造型湯圓可都是老闆一個一個手捏出來的喔!全部都是手工製作...

蛋黃哥底部又多了一層,所以這款在吃的時候更能感受彈Q黏密的滋味
而且嘟嘟好又是我愛的花生內餡...

我也來玩一下,蛋黃哥棒賽囉.........偶這樣弄應該比較不噁心吧
人家我可是走氣質路線XDD

貓熊

大眼蛙

小小兵

第二盤出現了被我煮到爆腦漿的豆豆龍出沒了

它太肥了啦!讓我多煮了一下就爆了,所以在滾煮的過程中千萬要注意喔

歪哥的豆豆龍XDD

蛋黃哥

黑炭球,別用你水汪汪的眼神看我啦!你依舊要被stanley給粗掉

這小子一開始說那麼晚不要吃了,結果趁人家在弄東西一下子就解決了盤內的
但還好,這次還會說留兩顆造型湯圓給我...算它識相!

小凉碎碎念
誰說吃湯圓就是要中規中局,有時候搞搞創意也挺不賴的!
尤其沒有添加色素,也可以將造型湯圓做的很生動..真的很不簡單
每個造型都要輕輕捏塑.一個小時只能做30幾顆..相當費時呢
還好我只要鍵盤動一動就吃的到囉~ 開心!
你想要送給親戚朋友不一樣的伴手禮嗎?來個客製化與眾不同的美食禮盒
讓對方驚呼連連嗎?給古記老闆一個不可能的任務吧!! 哈哈~~

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