老味噌居酒屋的營業時間是：
週一～週日 18:00～凌晨01:30
沒想到不到六點，就有蠻多客人在等待店家開始營業呢！
總覺得居酒屋的牆面就是要這樣亂亂的才有ＦＵ啊～
每桌都會放上一小碟的招待小菜（毛豆）
先來看看老味噌居酒屋的菜單吧！
想要吃什麼餐點直接在上面做勾選就可以啦～
背面是酒類飲品的部分
未成年人請勿飲酒；酒後不開車
珍珍我選擇的是利口酒（算是一種香甜酒），所以喝起來的味道會比較香甜且順口，會是女生們喜歡的唷！
花之露紫蘇梅酒 ＄１４０／杯
花の露紫蘇梅酒先前珍珍就很想喝看看，沒想到老味噌居酒屋有賣，當然要點來喝看看囉！
有著紫蘇的清香，梅子的香氣，再帶點淡淡蘋果香甜的味道，一整個清爽不甜膩，讓人忍不住一口接一口把它當成像果汁般的飲料給它～吼．搭．啦！ＸＤ
未成年請勿飲酒；酒後不開車！！！
Prucio蜜李酒 ＄１４０／杯
喝起來有著濃郁的果香味，以及蜜李的自然香甜氣息，甜度方面會比紫蘇梅酒來得甜一些，溫醇順口，還蠻好喝的唷！
未成年請勿飲酒；酒後勿開車！
雖然正值忙碌的用餐時間，但是上餐的速度還挺快的，不會讓客人等太久．
白醬海鮮烏龍 ＄２３０
因為珍珍我是和好友一起分食的，我記得我吃到的海鮮配料有蟹管肉及蝦仁，以及我最愛的明太子！喔～ＹＡ，整個明太子白醬吸附在口感Ｑ彈的讚岐烏龍麵上，吃起來相當夠味，這盤可說是被我們瞬間給秒殺了！根本忘了我們才剛吃完MATTER CAFE不到一個小時耶！（遮臉～）
明太子雞肉串 (2串) ＄１００
雞肉串還蠻大一支的耶！
老味噌居酒屋的雞肉串是一整塊肉，不像大部分的店家都是使用一塊塊雞肉堆疊起來的，所以在吃的時候給人一種大口吃肉，爽度破表的感覺，再加上明太子沙拉醬的味道鹹香涮嘴，搭配軟嫩不乾柴的雞肉一起吃，相當過癮！
花の露紫蘇梅酒先前珍珍就很想喝看看，沒想到老味噌居酒屋有賣，當然要點來喝看看囉！
有著紫蘇的清香，梅子的香氣，再帶點淡淡蘋果香甜的味道，一整個清爽不甜膩，讓人忍不住一口接一口把它當成像果汁般的飲料給它～吼．搭．啦！ＸＤ
未成年請勿飲酒；酒後不開車！！！
Prucio蜜李酒 ＄１４０／杯
喝起來有著濃郁的果香味，以及蜜李的自然香甜氣息，甜度方面會比紫蘇梅酒來得甜一些，溫醇順口，還蠻好喝的唷！
未成年請勿飲酒；酒後勿開車！
雖然正值忙碌的用餐時間，但是上餐的速度還挺快的，不會讓客人等太久．
白醬海鮮烏龍 ＄２３０
因為珍珍我是和好友一起分食的，我記得我吃到的海鮮配料有蟹管肉及蝦仁，以及我最愛的明太子！喔～ＹＡ，整個明太子白醬吸附在口感Ｑ彈的讚岐烏龍麵上，吃起來相當夠味，這盤可說是被我們瞬間給秒殺了！根本忘了我們才剛吃完MATTER CAFE不到一個小時耶！（遮臉～）
明太子雞肉串 (2串) ＄１００
雞肉串還蠻大一支的耶！
老味噌居酒屋的雞肉串是一整塊肉，不像大部分的店家都是使用一塊塊雞肉堆疊起來的，所以在吃的時候給人一種大口吃肉，爽度破表的感覺，再加上明太子沙拉醬的味道鹹香涮嘴，搭配軟嫩不乾柴的雞肉一起吃，相當過癮！
喔～對了！
還有一點對珍珍來說比較特別的是，以往珍珍在居酒屋吃明太子雞肉串時，雞肉串都有事先醃過，但是老味噌這裡沒有唷！它的鹹味來自於明太子沙拉醬，所以說也算是可以吃到新鮮雞肉本身的鮮甜味．
焗烤起司地瓜 ＄９０
吃了一口後，珍珍我第一句冒出的話就是：
地瓜好甜唷！![新北市板橋新埔站．老味噌居酒屋(新埔店)．外酥內軟的炭烤肥腸／白醬海鮮烏龍麵／香嫩多汁的明太子雞翅．下班後小酌聚餐的好去處]()
吃起來甜甜鹹鹹給人一種解膩的口感～
北海道嚴選鯖魚 ＄１８０
鯖魚油脂豐厚，吃起來肉質鮮嫩，簡單的調味，吃起來最美味了！
鹽烤香料豬五花 ＄１３０
豬五花還蠻大一片的唷！
吃起來挺過癮的～
店家將豬五花切成細條狀，肉質本身相當夠味，跟前面幾道餐點比較起來，算是比較重口味一點的，搭配啤酒一定相當棒！（配飯也很讚耶！ＸＤ），外皮吃起來酥脆，肉質香嫩，十分涮嘴．
炭烤肥腸 ＄１３０
這道也可以說是不錯的下酒小菜！![新北市板橋新埔站．老味噌居酒屋(新埔店)．外酥內軟的炭烤肥腸／白醬海鮮烏龍麵／香嫩多汁的明太子雞翅．下班後小酌聚餐的好去處]()
肥腸吃起來外酥內軟，肥而不膩，邊咀嚼時還帶有咖滋咖滋的聲響呢！再加上處理得相當乾淨，吃起來沒有那種讓人不舒服的豬腸臭味，喜歡吃肥腸的朋友們可千萬不要錯過囉！
醬燒牛肉蔥串 (2串) ＄１５０
牛肉片包住了滿滿的蔥段，再刷上店家自製的醬料，一口咬下可以感受到軟嫩的肉質口感及蔥段鮮甜的滋味，整個口腔裡充滿了肉香及蔥香，還挺涮嘴的，只不過因為是醬燒口味，吃到後面會覺得太鹹．
培根干貝捲 (2串) ＄２６０
是說這兩串培根干貝捲還挺像小時候小朋友在玩的小鼓（就是左右兩邊各有一小條串珠繩的紅色小鼓），還挺有趣的．
干貝烤得不會太熟還吃得到食物本身鮮甜的味道及彈牙的口感，搭配上外層鹹香夠味的培根一起吃，頗有降低培根油膩的感覺．
喜歡到居酒屋用餐的朋友們下次到新埔捷運站附近，可以來吃看看老味噌居酒屋，店家的服務及餐點都還挺讓人滿意的唷～
還有一點對珍珍來說比較特別的是，以往珍珍在居酒屋吃明太子雞肉串時，雞肉串都有事先醃過，但是老味噌這裡沒有唷！它的鹹味來自於明太子沙拉醬，所以說也算是可以吃到新鮮雞肉本身的鮮甜味．
焗烤起司地瓜 ＄９０
吃了一口後，珍珍我第一句冒出的話就是：
地瓜好甜唷！
吃起來甜甜鹹鹹給人一種解膩的口感～
北海道嚴選鯖魚 ＄１８０
鯖魚油脂豐厚，吃起來肉質鮮嫩，簡單的調味，吃起來最美味了！
鹽烤香料豬五花 ＄１３０
豬五花還蠻大一片的唷！
吃起來挺過癮的～
店家將豬五花切成細條狀，肉質本身相當夠味，跟前面幾道餐點比較起來，算是比較重口味一點的，搭配啤酒一定相當棒！（配飯也很讚耶！ＸＤ），外皮吃起來酥脆，肉質香嫩，十分涮嘴．
炭烤肥腸 ＄１３０
這道也可以說是不錯的下酒小菜！
肥腸吃起來外酥內軟，肥而不膩，邊咀嚼時還帶有咖滋咖滋的聲響呢！再加上處理得相當乾淨，吃起來沒有那種讓人不舒服的豬腸臭味，喜歡吃肥腸的朋友們可千萬不要錯過囉！
醬燒牛肉蔥串 (2串) ＄１５０
牛肉片包住了滿滿的蔥段，再刷上店家自製的醬料，一口咬下可以感受到軟嫩的肉質口感及蔥段鮮甜的滋味，整個口腔裡充滿了肉香及蔥香，還挺涮嘴的，只不過因為是醬燒口味，吃到後面會覺得太鹹．
明太子雞翅 (2個) ＄１２０
外皮烤得酥脆，香嫩多汁的去骨雞翅，裡面填滿了明太子魚卵，一口咬下除了有鮮甜肉汁的香氣，又有著魚卵爆漿咖滋咖滋的驚喜口感，雙重享受讓人超級滿足．
培根干貝捲 (2串) ＄２６０
是說這兩串培根干貝捲還挺像小時候小朋友在玩的小鼓（就是左右兩邊各有一小條串珠繩的紅色小鼓），還挺有趣的．
干貝烤得不會太熟還吃得到食物本身鮮甜的味道及彈牙的口感，搭配上外層鹹香夠味的培根一起吃，頗有降低培根油膩的感覺．
喜歡到居酒屋用餐的朋友們下次到新埔捷運站附近，可以來吃看看老味噌居酒屋，店家的服務及餐點都還挺讓人滿意的唷～
老味噌居酒屋(新埔店)
02-2255-2293
週一至週日，18:00~凌晨01:30
新北市板橋區萬板路11號(新埔捷運3號出口)
老味噌居酒屋(新埔店)居酒屋粉絲團：https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-新埔店-422457204531298
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