其實這家位在台北三重的無包裝商店早就在我的逛街清單內
只是因為之前家中還沒有缺東西,就沒有太多動力
最近因為過完年,拜拜剩了好多水果,還有沒喝完的紅酒,就靈機一動,想來煮個熱紅酒試試!!!(剛剛好千千進食中也教學了煮熱紅酒)
看了食譜發現需要一些香料,但又不想要為了煮一回的熱紅酒就買一整罐、一整包的香料
以次為契機,就帶上家裡的乾淨容器、食物夾鏈袋出發 unpackaged.U商店
檢視較大的地圖
Unpackaged.U商店
粉絲團:https://www.facebook.com/unpackaged.tw/
地址:新北市三重區貴陽街16號1樓
電話:(02)8985-2898
營業時間:11:00~21:00
其實除了現在大家更講究環保以外,現在的家庭結構也都是人數偏少的小家庭
外面販售的很多食材買回家真的能在期限內吃完的比例很少,尤其是些特殊調味品
為了地球的健康,減塑很重要
為了自己的健康,新鮮很重要
因此,這種裸賣商店的出現真的是一大福音!!!
大家可以把家中的一些容器做二手利用,減少地球上的垃圾
只是偶爾需要使用的香料、豆類,或者臨時需求少量的食材,這邊也都可以零售採購,除了能定量使用完畢保持新鮮以外,也能省下自己的荷包
(即使大賣場量販店賣的一大包八角回推的每公克金額可能更便宜,但你沒用完而放到過期丟掉,就是隱形的成本)
來這裡的購買步驟門外都有寫得蠻詳細的
自備環保容器、到櫃檯秤自備容器的重量、然後就可以用自備容器去裝取需要的商品,再做結帳就可以!!
Unpackage.U商店內裸賣的商品很多元
像是油品類就有三~四種類,如:橄欖油、苦茶油等等
大家可以帶著家裡的瓶罐來這邊打油!!!!
另外這裡也可以打蜂蜜~~
就連雞蛋也都可以單顆購買~~需要吃多少就買多少,就可以保證每次吃到的蛋都是最新鮮的
蜜餞、零嘴等等這裡也丟可以秤重採購
除了小量購買可以藉此買一點點自己想試吃但又怕不好吃吃不完的零食以外
如果要招待朋友來家裡作客,像這種零售的方式就可以一次買很多種,擺出來就很氣派(誤)
這裡最多人購買的其實是這面牆上的五穀雜糧
像是義大利麵、紅豆、綠豆、小米、稻米這類商品
因為台灣的飲食習慣,要久久一回才會想到在家煮義大利麵吃一下,但每次去權連買一包,煮了一次就會放在櫃子裏面兩三個月
這時候如果是來Unpackade.U商店購買的話,就可以單純的購買這次要煮的份量就好,這樣就不會在家裡囤貨
另外,像是紅豆湯或綠豆湯也是一樣,這裡還可以自己混和購買各種豆類湊出自己喜歡的八寶粥喔!!!
但我這次的目標其實是香料區~~~
這次我的食譜是熱紅酒,需要的香料就是:丁香、荳蔻、肉桂
每種都只需要一點點,這裡就可以自己裝需要的量,一次用完就好!
所以就先拿出我從家裡帶的乾淨容器跟袋子,拿去櫃檯秤容器的淨重
店員就會把容器重量標註好,然後就可以拿著容器去裝需要的商品
因為最近被肉桂捲一直燒到,之前就一直想要自己在家做肉桂捲
這次就順便在這裡買一點點肉桂粉試試看~~
另外像是烘焙常常會需要一點點的堅果商品,但為了一次地做麵包就要買一大袋的杏仁片、核桃
其實真的也都會讓人打退堂鼓,但在這裡就可以少量購買,真的很不錯!!!!
早餐有些人喜愛的燕麥這裡也有很多不同口味耶~~看起來蠻好吃的!!!!
以前買燕麥袋裝都超大包,但不知道口味,有時候買了一包吃第一次就發現不對自己的口味,真的很浪費
來這邊就可以買一些吃看看,喜歡就可以改天可以再來買~
香料的部分,如果想要把不同的香料都放在同一個袋子裡
就是每拿取一種香料就去櫃檯請員工幫忙秤一次重量做紀錄~~這樣就可以把不同的香料裝在同一個袋子裡
也可以節省使用的容器數量~~~
像肉桂捲這裡也可以單滿一隻、香草莢很高級,也可以單買一根使用~~
反正都是用重量計價,大家都可以自己控制需要的數量~~
這個裸賣商店其實真的蠻好逛的~~
茶葉、花茶種類很多元,也都可以買少少回去嘗試,確定自己喝了喜歡再來多買
真的可以減少很多浪費~~~
而且重量也都寫得很詳細!!!(默默地想起了小豆苗啊!!!!<----老人家才知道吧)
秤重的機器也都很透明,客人都可以看到自己買的重量金額
而且它們也都有鼓勵老客人回來~~所以還有集點活動
用這種方式鼓勵更多人持續加入環保行列!!!真的很有心~~
除了食品以外,另外這裡也是提倡環保的不塑商店,所以也有各種的環保相關商品
像是布衛生棉、布尿布等等,來這也找的到
像是這個洗髮餅(我以前也很愛用LUSH的洗髮餅耶)不曉得這邊的好不好用~~~
洗碗精、清潔用品也可以帶瓶罐來買(主要配合的是清淨海系列)
另外像是小蘇打粉、檸檬酸粉這裡也都可以秤重採購,真的很不錯
帶著家裡用完的瓶罐直接來裝,你就是環保小尖兵!!!
價格部分我稍微上網查了一下,裸賣真的便宜很多耶(原本清淨海的洗碗精500G要賣$90元),如果自己帶瓶子來裝,根本可以買兩倍的量!!!!
精打細算的家庭主婦啊!!!快點來這裡裝啦~~~
另外我姊喜歡的布朗博士的臉部清潔用品這裡居然也有
喔!!如果來逛但忘記自備容器,或者容器帶得不夠(這個機率比較高,突然看到被誘惑想買的東西太多XD)
這裡也有販售容器可以直接購買來裝,算是相當貼心(但大家買了記得下次要再帶來裝喔,不然每次都買新的也太不環保)
因為這裡賣的東西太多元,也有賣很多有機商品、我就保留給大家有空來走走逛逛
一定會讓你感受到各種驚喜!!!
大家也可以加入他們的FB或者IG,他們經常會舉辦一些有趣的活動可以參加
就算~來這裡沒有要買東西,這裡也有咖啡、貝果跟布丁可以來當下午茶餐廳來坐坐喔!!!推薦給大家~~