Chinese Whispers悄悄話餐酒館,以浮誇系調酒與精緻的歐陸料理聞名,
唯美浪漫的環境,昏暗的燈光,氣氛相當好
很適合情侶、閨蜜、三五好友來這吃吃美食,聊聊天,
欣賞悄悄的美好
(開車不喝酒,喝酒不開車)
Chinese Whispers悄悄話餐酒館,位於東區商圈內,
鄰近捷運忠孝敦化站,
在微醺之後搭車回家也相當便利
Chinese Whispers悄悄話餐酒館店內為復古工業風的設計,
有雙人座位區、四人座位區,還有適合多人的座位區,
也很適合與三五好友來這包場聚餐
酒櫃上還有各式助興的小道具,
是炒熱氣氛必備的秘密武器
(開車不喝酒,喝酒不開車)
如果喜歡看調酒師現調酒的人可以選擇坐在吧台區喔!
(開車不喝酒,喝酒不開車)
(開車不喝酒,喝酒不開車)
(開車不喝酒,喝酒不開車)
歐陸創作豬肝料理佐陳醋
滑嫩的豬肝,帶點微微的酸香,
入味又爽口,搭配了芝麻葉與菇類,更增添整體的口感與豐富度
楓丹海鮮庫司生菜烤餅柳橙油醋
煙燻鮭魚與各式海鮮與新鮮的生菜搭配酸甜的柳橙油醋醬,
嚐起來清爽又不膩口,
可以單吃,也可以夾著烤餅吃,各有不同的層次,可依個人喜好來搭配
美國Prime自然熟成無骨牛小排(10盎司)佐芥茉子酒汁
牛排厚實又軟嫩,5分熟的熟度剛剛好,
不會過硬也不會過生,
在口中咀嚼不斷地釋放出肉汁,
鮮甜飽滿,讓口中充滿了牛肉香氣,迷人又美味
修女別沉睡
使用12年格蘭菲迪、葡夢香甜酒、奇異果,
入口有純厚的酒香,酸香不澀口,適合敢喝酒,及喜歡酸香感的人
(開車不喝酒,喝酒不開車)
舌尖上的回憶
使用薄荷利口酒、白巧克力利口酒、鮮奶油、鮮奶,
喝起來有點像是薄荷巧克力的味道,
香香甜甜的滑順又好喝,酒精味道也不會很厚重
(開車不喝酒,喝酒不開車)
法式普羅旺斯香科春雞低溫烹調佐夏松露醬汁
雞肉帶有法式香料與松露的香氣,
多汁又嫩口,連雞胸肉也處理的相當好,
也是一道讓人回味無窮的美味
阿爾巴松露之夜
看似湯品,沒想到是調酒
使用琴酒、紅酒、橙酒、香艾酒、松露醬、松露油,入口有微微的酒香,帶有油脂感,
油而不膩,餘味口中充滿了滿滿的松露香,讓人口齒留香
窈窕淑女
使用白蘭姆酒、粉色香艾酒、蒙特內歌利口酒、蔓越莓,
這杯是我們今晚最浮誇的酒類,
使用復古風的旗袍盛裝著莓果系的酒類,
微微的酒香,酸甜順口,非常適合女孩兒
長崎野石班魚爐烤佐黃檸檬豌豆醬
石班魚表皮煎的酥香,魚肉細嫩且多汁,
搭配黃檸檬豌豆醬,更增添口感與香氣,整體嚐起來豐富又有層次
噶瑪蘭純種黑豚帶骨OP肋排佐紅胡椒汁
好大一塊肉排,外表煎得金黃焦香,
肉質緊實Q彈,嫩而不柴,不同的部位,表現出不同的口感,
愈是咀嚼肉香氣愈是明顯,一次嚐到緊實、肥美、鮮嫩的肉質,讓人大大滿足
季節果汁
原以為悄悄話只是調酒浮誇,沒想到飲品也不馬虎
這天是芒果汁,入口喝的到綿密香甜的芒果泥感,讓小朋友一口接一口停不下來
季節甜點
這天是蘋果派,搭配莓果慕斯,
酥香的蘋果派,料好實在,
還嚐的到蘋果顆粒,酸甜酥香的口感,
擄獲了我們全家大小的味蕾,
莓果慕斯,也是酸酸甜甜的莓果香,入口即化的口感,
搭配酥香的蘋果派一同品嚐讓人感覺好滿足
Chinese Whispers悄悄話餐酒館,
環境浪漫高質感,氛圍相當好,
餐點精緻又有質感,美觀與美味兼具,
調酒順口又好拍,無論是與情人約會、或是與好友來這聚餐都相當適合
店家資訊:
Chinese Whispers悄悄話餐酒館
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
電話:02 2778 3988
Chinese Whispers悄悄話餐酒館粉絲團
本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
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