[美食] 台北 饗食天堂超澎湃的海鮮船吃到飽 (信義店) (台北101/世貿站)

原文出處:  http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/201423303

這次本來打算先到京站威秀看電影之後狂嗑美食,無奈饗食天堂京站店早已一位難求,只好轉戰到信義區。

[美食] 台北 饗食天堂超澎湃的海鮮船吃到飽 (信義店) (台北101/世貿站)   

服務生帶領我們穿過典雅的沙發座位區,之後來到位置稍遠不過視野很棒的挑高區入座,接著我和友人便開始朝著重點菜色前進。

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海鮮大船

船上裝著滿滿的螃蟹、紐西蘭淡菜、章魚、花枝、野生軟絲、白蝦還有海瓜子。看得我們目不轉睛,一邊手腳很俐落地裝盤,深怕遺漏了哪一種海鮮沒吃到。

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這些來自海洋的聖品,最重要的就是新鮮度,只要夠新鮮即使只沾一點醬料去腥就很美味,尤其是牛蟳跟熟淡菜的肉好鮮甜,還有那軟絲嫩嫩的,同時還帶有嚼勁,新鮮的食材吃起來真的好滿足啊!現在還在回味呢~

 

有別於其他地方無所不用其極的調味,饗食天堂對自家推出的料理深具信心,而且完全不怕人吃,客人一直拿,廚師就在旁邊不斷地補貨,有一種互相競賽的概念!()

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壽司及生魚片區

壽司區的種類都是一般大眾喜歡的口味。

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另外,記得跟主廚點這兩種握壽司,象拔蚌握壽司、炙燒比目魚鰭邊肉握壽司,後者以大火燒烤,把油花逼出來再吃的現做壽司,瞧瞧這盤滿滿的生魚片實在是滿足到不行啊!

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熟食區

一鍋鍋熟食也相當吸睛,特別是時不時散發出菜餚的香味,很難讓人忽視它的存在。像是夏威夷炒飯檸檬魚、蔥爆蝦

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肉類區

現切現捲的烤鴨實在是厲害,看師傅一邊片鴨一邊包捲,動作之快讓我的快門都跟不上。微嫩的鴨肉入口瞬間被咀嚼完,只吃一捲怎麼會過癮?可惜我也沒有多餘的胃再點一份。

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美國牛跟燒烤豬越看越誘人,只好很克制地只點幾片來吃。另一盤的蒜炒透抽吃起來超有味,有一種把快炒店的鮮味送上桌的概念。

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識貨的友人順手也幫我把炸蝦、披薩還有拔絲地瓜各夾一些來。

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冷盤前菜區

這區一小碟一小碟的冷盤前菜看起來相當厲害,其中最好吃的莫過於桂圓紫米蓮藕法式牡蠣。前者的口感吃起來就像在道地上海前菜,甜蜜蜜的紫米崁入蓮藕裡頭,好吃又不占胃的空間。

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法式牡蠣的美味完全讓我們驚豔!入口的咕溜感,輕咬還立即嚐到鮮甜的滋味,讓我甘心把膽固醇過高一事拋諸腦後。

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湯品區

饗食天堂的土瓶蒸跟現煮蛤蠣湯看起來都很不錯,同樣怕吃太飽,只拿了蛤蠣湯,鮮甜的滋味實在讓我驚艷。

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中間吧檯為飲料、甜點、咖啡及冰淇淋區

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各式果汁飲料,還有台啤可惜搶好快喔,來不及捕捉照片啊!還好我是先吃完一輪才來拿飲料,不然以我的小鳥胃應該很容易喝飲料就喝飽。()

 

生菜沙拉的選擇性很多,吃起來相當清爽解膩。

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Haggen-Dazs冰淇淋櫃及一旁的棉花糖巧克力豆配料,用來搭配炒冰。

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滿滿的水果盤,寶島盛產的水果真的好吃到沒話說,不過來饗食天堂吃水果的話,CP值太低了,建議大家淺嚐幾可。

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現煮咖啡及現泡茶包在另一側,另外還有許多種口味的果露,搭配咖啡機能調出各式風味拿鐵。

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旁邊則是讓人瘋狂的蛋糕點心櫃,完全都不知道要從何選起,這款鳳梨慕斯蛋糕感覺好吸引人,重起司蛋糕也是我的愛。

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最後很節制地只拿了一塊提拉米蘇、熔岩巧克力蛋糕、生巧克力及烤布蕾;瞧瞧這熔岩巧克力蛋糕,綿密的口感到現在都還在懷念。

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整體說來,饗食天堂的菜色增加好多海鮮類的品項,就連螃蟹都有,說不定下次再訪看到龍蝦也不意外。信義店的取餐路線規畫的很好,而且人潮不會太擁擠,用餐環境舒適,多種類的食材能滿足不同的胃,是多人聚餐的好選擇。

 

**********本文為饗食天堂邀稿**********

 

店家資訊>

店名:饗食天堂信義店

地址:台北市信義區松壽路126 (ATT4FUN)

電話:02-7737-5889

FB粉絲團 https://www.facebook.com/eatogether

官方網站  http://www.eatogether.com.tw/

  

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