【葉家香辣椒產品推薦】辣椒細麵x魔鬼干貝醬x魔鬼肉拌醬～每一款都別具風味，從無辣等級到夠辣等級都有，滿足對辣椒接受度不同的每個人，都能吃到辣椒所帶來的美好饗宴
在平常的飲食生活中，你吃辣嗎？
辣椒除了是一種調味品之外，它也是一種相當健康的蔬菜
辣椒含有相當豐富的營養成分
若是因為怕辣而放棄吃辣椒，其實是相當可惜的一件事
剝皮辣椒的原創者－葉家香，秉持著一股對辣椒的瘋狂熱誠，致力於世界各地特色辣椒品種的栽種
到礁溪旅遊時，千萬不要錯過了礁溪辣椒文創館
店內好吃好玩，並可進行對辣度的測試體驗，了解所不知道的辣椒文化
葉家香辣椒文創館內有多元辣椒產品可供選購，還可包裝成禮盒
紅咚咚的禮盒設計，送人不僅大方而且還很別具特色呢
不只電影有分級制度，在辣椒的王國裡也有分級制
從0～7級，配上各種辣度的臉部表情，真的十分有趣
打開禮盒，來看看裡面有什麼吧～～
◆葉家香辣椒麵
辣椒麵有二款，一個是葉家香辣椒細麵，一個是葉家香辣椒寬麵
以歐美最受歡迎的5種辣椒，以18比100的黃金比例配方
製成入口無辣，卻可攝取超能量優質的高含量辣椒元素
符合輕食需求，既健康又美味
0級辣，連平時不吃辣的朋友們也可以嚐嚐看喔～
採用傳統手工製作，日曬乾燥，久煮不易軟爛，湯色不渾濁
拆開包裝湊近一聞 淡淡的椒香氣撲鼻而來
辣椒麵不管湯麵或是乾拌麵都適合
今天採用乾拌麵方法料理：
將煮沸的水放入麵煮約4分鐘後撈起
泡入冷開水中降至常溫後撈起
將撈起的麵條加點橄欖油及醬料拌勻即可
葉家香有各式的風味辣醬，值得各位前來品嚐
◆葉家干貝醬－宜蘭海味名產
干貝醬有二款：１級辣的XO干貝海鮮醬 & 2級辣的魔鬼干貝醬
這次使用的是XO干貝海鮮醬
辣度等級：1 小小辣
成分有：干貝丶蝦米丶丁香魚丶辣椒丶蒜蓉丶油蔥酥
只要有這一罐，人人都可以是大廚，輕鬆料理出一道道美味的好料理
今晚外面飄著細雨，不想出門覓食
就利用剩餘的白飯，及冰箱僅有的食材 來做炒飯吧
將蛋打散，加入白飯，青菜
並加入最重要的提味－XO干貝海鮮醬
馬上化身為鮮味十足的炒飯，孩子們超捧場，一下子就吃的乾乾淨淨的
◆葉家香魔鬼肉拌醬－來自墨西哥400多年的經典美味
辣度等級：3 夠辣
成分有：豬肉丶糖丶鹽丶魔鬼辣椒丶紫天椒丶塔巴斯科辣椒丶大蒜丶茶油丶馬告丶茴香丶山荳蔻
簡單的川燙豆干及青菜後 加一匙肉拌醬來搭配
香氣十足味道夠勁 不僅提味，吃起來更加美味
有了這一味，讓我廚藝大進步
葉家鄉辣椒產品推薦～品質值得信賴，真的非常值得您來體驗看看
服務電話
礁溪辣椒文創館TEL：03-9882639
營業時間
礁溪辣椒文創館：星期一～星期日 10:00 - 22:00
