與設計師相約Smoker煙燻嗑輕食,是我愛的復古工業風

與設計師相約Smoker煙燻嗑輕食,是我愛的復古工業風
好姐妹和她親愛的妹妹是我們未來新居的設計師,我覺得很有趣,感覺很妙、份外期待。

和相識快十年的Yuki還有最近擔任首席設計師的阿丹上週約了一天吃早午餐、逛家具,我特地安排了台中一日復古逛街行程,第一站我們抵達8/4(日)正式開幕的Smoker煙燻


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最近老宅改建真是夯爆了,Smoker煙燻在模範街的巷弄裡找了一處極好的位置設點,結合咖啡輕食與藝文展覽,空間不小,總共有兩層樓。

不說大家可能不知道,其實他的前身就是Moment磨時間(租約到期已歇業),


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門口的復古花磚很好看,炎炎夏日懶洋洋的狗兒愛在上面睡覺。


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門口擺飾


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來,推開挑高大門我們進去吧!


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想像一下,如果這是一間屋子的玄關你喜歡嗎?我自己是蠻愛的,呵!


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一樓靠窗用餐區,照片裡的是我很尊重的兩位設計大師。


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牆面是不同色澤質感的木頭排列後切齊,加上鐵架和銅色鏡,非常酷!


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天花板管線外露,此乃這些年超流行的工業風無誤。


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木造吧台區


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吧台台面上展示的獨家明信片是他們自己設計的,有許多旅行的美好回憶在裡頭,一張20$,不貴。


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不過他們結合了一些台灣早期的復古元素,緩和了工業風的冷調,顯得更有味道。


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來去二樓看看吧,在那之前我們聊聊樓梯間,復古黃地磚和紅扶手,注意看扶手的支架,中式刻紋好特別,整體散放的老宅味無敵。


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我很愛的復古皮墊椅,家裡若是夠大我也想在玄關或客廳一隅這樣擺設。


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到底都是去哪裡找到這些沙發、邊桌的?忘記問老闆了哎唷!


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木與鐵件結合,力與美融合的大餐桌,加上木感強烈的椅凳,不知為何總覺得禪味濃郁。


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有復古窗和掛畫的吧台區,個性鮮明。


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二樓除了用餐區,展示區和過去的磨時間很像,不過這裡周邊的擺設明顯復古味較濃厚,是另一番風味。


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一卡舊皮箱很常見,手提「木」箱就不常見了吧!


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即將進駐的展覽,自製了獨家設計的貼紙任顧客取用,我也拿了好幾張,嘻!


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一口氣逛完,餓了餓了,趕快來點個餐。


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他們的menu很簡單也很特別,第一頁有劃位表,酷!


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我們直接點輕食當早午餐吃


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等待的時候又看到這隻很愛換裝的小鳥,哈!

這其實是勤美誠品「綠圈圈夏日藝術祭」與特色商店合作的「百鳥商店」活動,在這些店家都會擺上披著店家特色的毛皮小鳥卡任大家取用,拆下卡片上的組件,就能組出一隻隻可愛無比的鳥兒,我已經搜集三隻鳥了,你呢?


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這是阿丹選的煙燻嚴選拼盤-雞肉排,附炒蛋、油醋沙拉,未附飲料,加點飲料可折抵20元。

看起來很豐盛對不對?我有偷嚐一口雞肉排,鹹淡適中口感扎實,味道還不錯。喔對了,盤邊的蕃茄醬愛心很可愛,我還特別對準它拍下,哈!


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Yuki點的辣味墨西哥培根可頌,我只試了旁邊的柔軟的洋芋泥,可頌看起來好酥好蓬。


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我點的鮪魚鬆餅,口感和以前在磨時間吃到的完全不同,這個口感比較酥軟蓬鬆一些。

佐著吃的鮪魚洋蔥沙拉很美味,放了我喜歡的紫洋蔥,佐著小黃瓜和小蕃茄切片一起吃,味道更鮮活。


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Yuki點的熱摩卡


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阿丹點的冰摩卡,同樣是摩卡,但冰熱硬生生在劃花上有了明顯區別。


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我的熱榛果咖啡,尾韻不苦澀,榛果味淡淡的,表現中規中矩。


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在外頭好友一同用餐的桌面風景,也可以稱之為「好友餐桌」嗎?

我認為是!


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雖然我愛宅在自家的隨性咖啡館,可我也愛外面不同的咖啡風景,Smoker煙燻,有我鍾愛的氣味。



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Smoker煙燻
地址:台中市西區模範街1巷13號
電話:04-2302-0813
營業時間:9~22:00
網站:臉書



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