不管你喜不喜歡吃日式丼飯,看到這碗金黃噴香的「酥炸鮮魚丼」,應該都會忍不住饞涎欲滴!
這碗好吃的「鮮魚丼」是我七月份在台北的鮮五丼通化門市吃到的。看到這裡,很多人或許對「鮮五丼」還很陌生,但是一提及「三商巧福」相信大家幾乎都知道,「鮮五丼」正是該集團三商行旗下的新品牌,以新鮮健康為基本概念,主打平民化的日式丼飯。
鮮五丼通化門市,距離通化夜市很近。
轉乘資訊:國父紀念館2號出口搭235至「文昌街口」下車,下車的地方是85度C、對面是郵局,從郵局旁的巷子走進去即可見到明顯的招牌。
餐廳內主要以鮮綠、純白、木質調為基本配色展現出活力朝氣,環境舒適明亮。
店內座席提供了單人、四人和八人座,一個人或多人聚餐都沒問題。
我到的時候接近中午十二點,在櫃台點完餐結完帳,坐下來等不到十分鐘,餐廳裡的座位立即全滿(好驚人啊!)生意很好耶~
桌上的餐具、紙巾等都放在鮮明的位置,自行取用方便。
酸甜清爽的紅薑想吃多少就吃多少(這讓我想到三商巧福牛肉麵必吃的酸菜),還有七味粉和醬油,可隨個人口味添加。
我這次點了酥炸鮮魚丼搭配兩樣小菜成為一組套餐,總共138$,這價格應該大家都能接受,蠻平價的。
小菜:芝麻豆腐(左)、梅漬小黃瓜(右)
這兩道小菜比我想像的還好吃,芝麻豆腐蠻特別的地方是,一邊吃會一邊聞到黑芝麻醬的濃郁香氣,搭配冷豆腐和牛蒡絲,爽口又樸實的滋味教人難忘;梅漬小黃瓜片充滿脆梅的清新香氣,微酸鹹甜,清爽好吃,好適合夏天吃,超開胃的啦!
酥炸鮮魚丼
沒多久我點的鮮魚丼就送上來了,好大一碗啊!實際看會比照片看到的更大份量,當時我看到眼前這一碗,還蠻質疑我自己究竟吃不吃得完呢(雖然我的胃"能屈能伸",但年紀越來越大,好像有點沒那麼行了...)。
我這碗有五大塊的炸鮮魚,外衣很酥脆,炸得恰到好處,金黃色好誘人;外層蛋包和丼飯淋汁微鹹帶甜,口味適中,但若覺得不夠鹹的人,可以自行淋點桌上的日式醬油調整。
一口咬下去,是熱燙的,外脆內嫩,魚肉很鮮美,單吃就相當美味
通常喜歡吃魚的人,最怕吃到不新鮮或有臭土味的魚肉,有些業者會將鮮度不足的魚拿去油炸,但鮮五丼的炸魚嚐起來並不會這樣,仔細品嚐可以嚐到魚肉滑嫩鮮甜的滋味,我想愛吃魚的人一定特別喜歡。
熱呼呼的炸魚搭配蔥花、灑點七味粉,和著丼飯醬汁和白飯一起吃,真是滿足。
味噌湯有一定水準,算是好喝的。
有機會再到鮮五丼用餐,我還想試試看他們的招牌牛丼、咖哩豬排丼、親子丼等等,相信好吃不貴的小菜、份量多又夠新鮮的丼飯應該很快就能擄掠民眾的心,真希望其他地區也快點開,這樣外食就多一個抗漲美食好選擇了!
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鮮五丼DonMono丼飯專賣店
【南京店】台北市南京東路三段115號(南京龍江路口) 02-2508-0461
【延吉店】台北市延吉街137巷18號(近捷運國父紀念館站1號出口) 02-2711-2142
【新店店】新北市民權路12號(近捷運大坪林站3號出口) 02-8914-5330
【通化店】台北市通化街38巷22號 02-2784-4815
網址:鮮五丼粉絲團
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