通常選擇民宿前,我都會先查看看早餐內容,因為我和Wade在外住宿都很重視早餐是否吃得好。這次選擇水畔星墅,除為了美麗景致而來外,精緻的早餐也是我們的目的之一。
官網雖說有中西式兩種早餐可選擇,但現場詢問老闆卻只有中式自助。因為我很愛吃中式早餐,所以無所謂,反倒是Wade看起來很期待塗抹奶油麵包......不過水畔星墅的早餐真的很不錯,很值得在清晨慢慢享用。
早餐和下午茶一樣,都是在一樓的開放式用餐區享用。
這裡的廚房和吧台都是經過特別設計的,充滿時尚感,便利性極佳。
一體成型的餐廚用具,時尚造型的抽油煙機,都很吸睛。
聽老闆母親說,他們買的洗碗機非常好用,讓我也不禁心動了。
哇!這早餐真是精緻又豐富呀!
雖然最近食慾大不如前,可是看到營養豐富的早餐,還是讓人不禁食指大動。
我們將每一樣當天吃到的早餐內容全拍了下來,說真的,每一道都非常好吃。
其中最特別的,當屬老闆母親自己做的"雞賞",不說還不曉得,因為吃起來實在和宜蘭鴨賞口味太像,沒想到竟然是用雞腿肉自製的,相當好吃,完全不輸鴨賞哩!
百香果青木瓜,酸甜清脆,吃起來十分開胃,在家裡也可以動手自己做。
另外滷牛腱和燴炒杏鮑菇都非常美味,搭配地瓜稀飯,不知不覺就吃掉好多。
其他像是肉鬆、麵筋等,雖然是現成的,但吃起來的味道也很棒,並非粗俗便宜的菜色。
東挾西挾,很快就盛滿一盤,非常下飯,真的很好吃!
老闆娘Elle在用餐前,會詢問是否要吃煎蛋,有現煎荷包蛋和炒蛋兩種選擇。
我們都選了荷包蛋,煎得恰到好處,淋點醬油就很美味。
飲料和點心方面,有鮮榨檸檬柳橙汁和咖啡可供選擇,也有吧台上的乳酸飲品;他們還自製鮮奶酪和芒果醬,若還吃得下的話,一定要品嚐看看。
享用完美味滿點、營養豐富的早餐,一整天的活力都飽滿了起來!
悠閒的邊吃早餐邊看報紙完,我們走到大廳坐著休息。
這裡的書籍雜誌很多,可以靜靜坐下來翻閱。
其中翻到了《Joanna愛的料理》書,書中有幾張照片和料理過程是在水畔星墅拍的,果然這裡很適合拍照。
呼!終於,全部的水畔星墅住宿都寫完啦,願大家賞文愉快。
關於水畔星墅,總共發了中下三篇文,分別是【環境】、【房間】、【早餐】三個主題,想參考的朋友別忘了點下列的「延伸閱讀」繼續賞文唷!
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宜蘭民宿 水畔星墅
地址:宜蘭縣冬山鄉丸山六路128號
電話:0925-959-607
網址: 水畔星墅時尚渡假會館官方網站 水畔星墅無名部落格
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