甕缸雞汁多皮脆、手做早餐好味、木凳DIY好有趣的宜蘭礁溪田念民宿下篇

甕缸雞汁多皮脆、手做早餐好味、木凳DIY好有趣的宜蘭礁溪田念民宿下篇
在民宿不只住得舒適,你絕對也能這麼歡樂!懷抱難忘的回憶滿載而歸,真的太美好了!

看完上篇的房間環境介紹後,娜塔迫不及待要來介紹田念提供的超有趣木凳DIY彩繪活動和香噴噴美味到不行甕缸雞、親切雅惠姐自己煮的豐盛早餐。


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派妞在這裡玩到樂不思蜀,已經離開快兩週到現在她還記得雅惠姐,偶爾都會在我面前喊"雅惠阿姨呢?"我看下次去礁溪再帶她過去繞一下好了,哈哈!


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我們抵達田念時,沒有外出吃晚餐,直接在DIY的倉庫享用現烤甕缸雞當晚餐。

我到現在想到甕缸雞還會忍不住擦一下口水,真的太太太美味了,個人覺得比之前特地和親友跑去吃的爆X雞還好吃呢!


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甕缸雞需要提前三天撥電話和雅惠姐預訂,一隻價格600元,由雅惠姐親自醃漬入味、雅惠姐老公現場烘烤,不是我在說,技術很有水準(要不要考慮開一間甕缸雞專賣店?哈哈)


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瞧!皮繃又酥的赤金黃烤雞,燒騰騰上桌囉!


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立馬戴上手套手扒雞去囉!(我好愛動手自己剝)

熱煙竄出的瞬間我們心裡都雙手舉高高在搖擺,好感動!皮脆肉滑、蔥香四溢,哪A架好呷!吃完我連忙向雅惠姐請教她選雞肉的管道,她表示這家的雞肉是她試過覺得最鮮美嫩實的,客人如果需要她都會特地去市場、指定這間買。


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難怪這麼美味,沾點雞油更鮮嫩香滑唷!


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連貪玩的派妞,一邊玩車車一邊都會跑過來喊"要吃雞皮","雞肉好好吃喔",有多好吃應該不用多說了。


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吃完進屋內,派妞看到閱覽室的玩具又接力玩起來。哈哈出來玩就是要開心,盡量玩吧玩吧玩吧!


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舒適睡了一整晚,隔天最期待的事就是吃早餐。


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整桌都是賢慧的雅惠姐親自下廚料理的,聽說包棟或住客全滿時會改用自助取餐,平日若未滿房會以桌菜方式呈現。


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個人最愛第一名:黑胡椒鹹豬肉
這道特別之處就在於選用的豬肉部位,注意到了嗎?好奢侈是松阪肉耶!香嫩不油膩,每一口都好滿足。

從沒想過這麼做,回來之後我這學人精立刻也買了松阪肉醃看看,不過我做的沒有雅惠姐好吃,下次要親自向她請教了。


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吃過蔥直接汆燙淋醬油膏嗎?這蔥是自家開心農場當日現摘的唷!

宜蘭的蔥果然不同凡響,這蔥飽水甜嫩,不帶刻板印象中的刺辣,難怪可以這樣熱燙當蔬菜吃,真可口。


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每一道都很好吃,而且幾乎都是自己親自料理的(香菇麵筋也是自己做的唷)


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煎蛋也是自家飼養雞隻孵的唷,不過雅惠姐說目前量還不是很大,要有的時候才用得到。


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自家醃的鳳梨豆腐乳,帶果香的甘美滋味,嚐一次我就迷上了。


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美好的早餐是旺盛精力來源,我只能說我真的太愛田念的早餐,看似樸實簡單但每道都好好吃(雅惠姐妳好厲害)


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餐後這小妞還當起貴婦喝奶茶吃奶凍卷,會不會太享受了啊。


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自助的咖啡也很好操作,咖啡杯就定位、看到Hello Kitty貼紙按下去就可以享受熱咖啡。




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吃完早餐最適合的活動就是報名木凳組裝或彩繪,組裝、彩繪各是一人350元/凳子一只。

一項的時間約要1小時左右,如果不趕時間可以和雅惠姐討論是否要兩種都做。因為派妞還很小不會組裝,我們這天選的是彩繪板凳。


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雅惠姐的三個孩子都很可愛懂事,其中小兒子尤愛繪畫,瞧他畫的多認真。

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這也是他的作品唷,才四年級就能畫的這麼好,不簡單!


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派妞想當然爾是來玩的,但我想她應該是有潛力的,這抽象畫畫的還不賴。

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哈哈,亂畫也是一種風格。


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最後韋德幫派妞補上幾筆,看起來是不是更添藝術感?

實用又好看,擺在家裡好看極了,喜歡!


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結尾要大放送閃光照喔!
陽光璀璨,派妞讓小哥哥載的畫面真夢幻哪(韋德:我的小心肝賣對郎造啦,嗚~)


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最近有人問我到礁溪玩能否推薦民宿我都推這家,尤其一群人去玩這間保證歡笑聲不斷...

看完你鐵定心動了對吧!


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Info
田念宜蘭礁溪民宿
地址:宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路124-26號
電話:0928-110696 林小姐
網站:官網臉書



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