古早味的麥芽花生糖：阿公仔手工花生糖(採訪)

年節很快就來臨了，和親人團聚歡度的時光總是特別溫暖、讓人期待，一起嗑茶聊天，絕對少不了越吃越唰嘴的包裝零嘴，這時候手邊若有包古早味的花生糖，想必很快就會一掃而空，但要買到讓大家都豎起大姆指叫好的口味卻是件不容易的事；還在為年節傷腦筋嗎？今天Nata要為大家介紹的就是具有濃濃台灣味、花生大顆香又脆的古早味花生糖－－阿公仔。


  

這次介紹的是上星期五採訪的EASY阿公仔手工花生糖，被採訪的張老闆本身從事包裝業，因為自幼喜歡父母自己手做的麥芽花生糖，靈機一動，決定結合自己最擅長的包裝設計，將父母純手工的濃濃古早味呈現給一般民眾，讓好味道得以傳播開來，讓大家一同分享他童年的美好回憶。



夾鍊袋裝外觀


  

採用台灣在地雲林土豆，拌入晶瑩麥芽糖製成的阿公仔花生糖，是現居老家彰化的母親最拿手的手作零嘴。每一顆花生都碩大又香脆，和著透亮不黏牙的麥芽糖，製作出切塊大方、真材實料且毫無防腐劑的花生糖，吃一兩塊即有相當的飽足感，甜蜜中那酥脆的口感和濃厚的古早味，在嘴中自然流洩樸實芬香，好吃又唰嘴，讓人一塊接一塊忍不住嘴饞想吃。

真材實料的花生糖，一包份量看似普通，但每一塊都扎實又大塊、密切融合不易散落，不似坊間常見輕輕一碰就碎散的花生糖，無論製作及份量的考量都相當誠懇。


  

除了花生糖，店家還有南瓜子酥和芝麻糖兩種選擇，由於成本較高，所以價格雖和花生糖一樣，單單一包都是170元，但克數卻少了40g，若想購買這方面可稍稍注意一下。南瓜子酥和芝麻糖的味道也很不錯，酥香不甜膩，喜歡這兩種口味也可以參考看看。



我個人最喜歡的，還是這古早味的美味花生糖，真的挺好吃



天然純素的手工古早味，相信會是年節送禮的不錯選擇，有興趣的話可以參考這張售價DM打電話向張老闆詢問，他們也有提供禮盒讓顧客選擇唷！






延伸閱讀
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 阿公仔手工花生糖
電話：(04)8242110‧0936-276697
聯絡人：張先生