午茶閱讀時光，有丸中濃厚牛乳蛋糕、鬆餅、甜甜圈相伴真好

我愛閱讀，尤愛一鼓作氣將文字全灌注到腦海，那感覺就和美食滑入胃囊一樣，既充實又快樂！能靜坐著翻閱喜歡的書，是一種悠閒，這時倘若再沏上一壺茶、準備小糕點，悠閒將立即昇華成無上享受。

這次接到日本丸中濃厚牛乳蛋糕、鬆餅、甜甜圈的試吃，我很開心能一邊翻著我收藏的散文集、一邊不沾手優雅品嚐。如此方便又好吃的糕點，家裡隨時準備一兩盒，不管賓客造訪端出來宴請親友或是獨自慢慢品味，我個人認為都是非常好的選擇。



由左至右，分別是濃厚牛乳蛋糕、鬆餅、甜甜圈，一盒都是6個裝。



實際目測還蠻大盒的唷！


  

首先為大家介紹濃厚牛乳蛋糕：
成分：小麥粉、砂糖、雞蛋、植物油、牛乳、寡糖、鮮奶油、脫脂奶粉、澱粉、煉乳、蛋白粉、食鹽、乳脂肪、糊精、乳化劑、醱酵粉、香料、食用色素(維生素B2婀娜多色素，胡蘿蔔素)、黏稠劑(玉米糖膠)。

三種之中，我最愛吃的就是這款小蛋糕了！
為什麼呢？我覺得口感很像西點麵包店裡賣的海綿蛋糕，但是更扎實綿細，乳香及蛋香氣都很濃郁。午茶時間大概一人準備兩個就很足夠，搭配無糖紅茶，一口甜香不膩的牛乳蛋糕一口清雅紅茶，真是絕讚的吃法


  

再來介紹濃厚牛乳鬆餅：
成分：小麥粉、雞蛋、糖類(砂糖，葡萄糖)、奶油、牛乳、鮮奶油、酵母、煉乳、酥油、植物性蛋白、植物油、食鹽、香料、乳化劑、酵母活化劑、營養添加劑(維生素C)。

這款是我最喜歡的比利時鬆餅，跟一般美式鬆餅相當不同。外觀很像現烤的鬆餅，但口感還是和現烤的有些差距，這款口感介於多層次的麵包和扎實的蛋糕之間，乳香濃郁，咀嚼起來會有淡淡的麵粉香，微甜不膩，也蠻好吃。



最後介紹濃厚牛乳甜甜圈：
成分：小麥粉、糖類(砂糖,葡萄糖)、植物油、牛乳、雞蛋、脫脂奶粉、玉米粉、煉乳、食鹽、蛋黃粉、小麥澱粉、植物性蛋白、發酵粉、乳化劑、香料。

這款是三種之中我第二喜歡的，甜香中帶有微鹹的滋味，這樣吃起來比較不易膩，厚實度是三種當中最高的，口感跟真的油炸甜甜圈很像，但是少了脆皮和油膩的感覺，吃起來比較爽口。餓的時候只要吃一個就能暫時填胃，需要常加班的上班族也可以準備一盒放在辦公室，想吃東西的時候還蠻方便的。



文字可以充實心靈，美食能夠滿足口腹之慾；在與文共舞的時刻，同時享受甜蜜心窩的甜點，這種美好不用多說，大家應該都能想像得到吧！




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