[豐原]小肥牛火鍋‧湯鮮饜足的限量雙人套餐

小肥牛蒙古鍋近來推出了「雙人套餐880元」的優惠，鴛鴦鍋濃縮「養生」、「麻辣」兩種美味湯底，精緻套餐則集聚海陸美味拼盤，讓想吃小肥牛火鍋的人，不僅不用花大錢，即使只有兩個人也能盡情享用多種好料，實在相當划算！

第三回和Wade吃小肥牛了，這一次是因為BloggerAds所提供的薦賞體驗，所以很榮幸有此機會好好品嚐小肥牛的絕佳湯頭和美味食材，以下將為大家好好分享這回的食後感。



我們選擇的是離家最近的豐原店，餐廳外觀寬長，門口還蠻好停放車輛的。



餐廳內部環境
古色古香，充滿雅致的大汗蒙古風味，環境頗為清幽舒適。



(此圖截自小肥牛官方網站)
今天要體驗的就是最近才推出的「好康成雙」雙人套餐，原價1430元、特惠價880元，限量供應中。



餐桌桌景
用餐前服務人員為我們送上一壺溫熱的羅漢果茶，可以止咳、潤喉，和一般的火鍋店很不一樣，頗具養生概念。



一人一杯清涼解渴的烏梅汁



灑上幾許芝麻香鬆的白飯
若不想吃白飯也可改選烏龍麵



鴛鴦鍋／小份
白湯是養生鍋，紅湯是麻辣鍋。白湯喝起來相當甘醇、散放六十餘種純天然草本植物結合的香氣，煮食蔬菜或海鮮特別能顯出食材本身味美；紅湯麻辣鍋喝起來辣度適中不燥火，其中辣椒、辣油是經過8小時以上的炒製並隨氣候調整發酵時間才加入湯頭，辣椒經過長時間的炒製及發酵所以具有豐富層次感，即使炎熱夏天喝也不易上火，鮮湯中帶有微辣香氣，令我特別喜歡。




牛肉拼盤
套餐肉盤可選擇豬、牛、羊其中一種，嗜食牛的我們當然會選擇牛肉拼盤囉！
不過雖說是牛肉盤，店家還是加入了一項梅花豬、換款肉品讓我們涮來品嚐；其中我覺得小肥牛的口感非常軟嫩，油花分布恰到好處，入口旋即咬化開來，且帶有些許清甜的味道，非常好吃！特級牛和梅花豬的品質和味道也很不錯，不過最令我們喜愛的還是「小肥牛」！



丸子拼盤
三款丸類都相當好吃，其中口感最好的是湯匙盛裝的手工魚漿，鮮滑嫩口，滋味豐富，值得一嚐。



海鮮拼盤
不得不說，這海鮮盤還真是新鮮，軟絲、鯛魚、大蝦都非常鮮美，尤其是碩大的蝦肉，充滿彈性又超級滑Ｑ，喜歡海鮮的人都會說讚！



蔬果拼盤
其實吃到海鮮類已經很飽了，沒想到還有如此豐富多樣的蔬果盆等著我們，這套餐還真是超值划算。其中我覺得最好吃的就是吸滿麻辣湯的酥炸油條，還有頗具彈性的凍豆腐和鮮甜黃玉米；此時多吃點菜類有助消化，一定要全部吃光光唷！



湯鮮且令人歡喜饜足的一鍋，熱鬧滾滾是不是視覺很豐富？吃進嘴裡更是滿足的不得了！



雞肉串燒
套餐還附有一份雙人串烤，可選擇喜歡的肉類串燒。話說這串燒的火候拿捏頗有水準，鹹鹹香香、油脂均衡，份量雖然不多，卻是相當美好的點綴。



甜品
以冰糖、愛玉、枸杞、紅棗、白木耳等熬燉而成的甜品，滋補養生且具美容功效，冰冰涼涼、香甜解渴。不過最近嚴禁甜食的我，只挖了木耳愛玉來吃，不敢喝甜湯，說來有些可惜哪！



豐原加盟店還另有店家提供的串燒菜單可供單點，要是喜歡吃他們的串燒，也可以考慮另點來吃！

喜歡喝小肥牛養生湯的Wade，和愛喝麻辣湯的我，整體吃完真是滿足極了，真心推薦這次小肥牛推出的超值雙人套餐，




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小肥牛豐原店
地址：台中市豐原區豐東路395號
電話：(04)2522-7700
營業時間：AM11:30~PM10:00
網站：小肥牛蒙古鍋官方網站