[台中]秘密廚房Secret Kitchen‧國王般豪華早午餐,價格卻很親民


[台中]秘密廚房Secret Kitchen‧國王般豪華早午餐,價格卻很親民
有人說:「早餐要吃得跟國王一樣。」台中這間「Secret Kitchen秘密‧廚房」,就能讓你以超優價格擁有帝王一般的享受。在這裡,你可以大快朵頤高聳有如疊疊樂的「手工漢堡塔」、無論夾麵包或柔軟吐司都好吃的香嫩雞腿,或是店家午餐內容才有的「創意秘密寶」,以及美味不輸餐廳的各式義大利麵和焗烤等等。

餐點現點現作、結合十多種新鮮蔬果和食材,七年級生的主廚運用磨練七年的料理經驗,將最飽滿的元氣和健康全投入優質的餐點中,創意料理秘訣多、餐飲內容多樣化,為的就是要讓每一個用餐的客人,皆能享用到最豐盛美味、全心呈獻的早午餐。

就在上週日接近中午的時分,我和Wade相約一同前往秘密廚房,享用了我們國王級的brunch,吃完整天的活力都充飽了,真的很滿足!


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位於大墩路十街的巷口轉角,簡潔清新的招牌和乾淨透亮的大片玻璃,輕鬆圍繞出秘密廚房的美味空間。


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絡繹不絕湧入的顧客,讓這個輕鬆舒適的環境增添了熱鬧氣氛。用餐環境以優雅的白色為主,每個餐桌上都置有水杯和餐具,十多桌的座區中央置有褐木書櫃,可以一邊享用餐點一邊悠閒的翻閱書報,慵懶而快活地度過美好早晨。


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秘密廚房menu
菜單分為兩面,一面是早餐,一面是午餐。


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在這用餐的時間要特別注意一下,早上11點過後只能點午餐,所以想吃早餐的話可要趁早。


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香嫩雞腿鄉村麵包
單點100元
喜歡麵包蓬鬆又有咬勁的人,一定不能錯過這款義式鄉村麵包裹嫩煎雞腿肉。夾著飽滿生菜、黃瓜和起司的麵包裡,主角是大塊多汁的超嫩雞腿,醃過香料及調味得恰到好處的雞腿肉,質地幼嫩且溢滿香氣,搭配新鮮食材一口咬下,滿嘴都是清新美味,挺可口的。


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巨無霸手工特製牛肉漢堡
單點175元
高聳有如「漢堡塔」的這款牛肉堡,因為份量實在太多啦!最好請廚房先切成兩份或四份,食用上才會方便許多。店家自製的美式漢堡口味多,而這款巨無霸牛肉堡是他們最自豪的作品,夾入兩大塊約近2公分厚、以4比1混合的牛腿及豬後腿肉混合的漢堡肉,還有份量爆炸多的生菜、黃瓜、蕃茄、起司、麵包和特調醬料,花費十幾道手續堆疊才完成。微鹹多汁的漢堡肉加上新鮮清甜的蔬菜和配料,咀嚼起來不僅超有飽足感又爽快,每一口都嚐得到用心特製的美味,來店不點上一份怎麼行!

不過這天我們點到的只剩最後一塊牛肉漢堡肉,店家詢問了是否可換一塊雞腿排給我們,所以才會有兩種不同肉類,沒想到這樣吃,口味層次更分明且滋味豐富呢!
(這樣算是賺到嗎?!)


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套餐
加價50元
單點主食本身都會附飲料,若是想吃得更豐盛,可以再加50元升級為套餐。千萬別小看這加價的套餐,因為份量多到都可以當作是一餐了!內容含有水果優格醬和蔬菜水果沙拉,以及一盆酥炸得金黃的美式薯條,集清新香甜和鬆軟酥脆的口感於一身,滋味都相當不錯。要吃得超級滿足,加個套餐絕對不會讓你失望。


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美式熱咖啡
隨餐附贈的飲料,Wade選了他最愛的咖啡,據他所說,這咖啡的味道比上回在豆子喝到的好一些。


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果汁
我選的果汁喝起來應是濃縮汁和果粒混合,雖然不是純搾,但也挺酸甜好喝。

台中早午餐的市場商機相當大,尤其在大墩一帶,各式風格的brunch餐廳推出得很快,但想好好享用一份平價卻超值的感動,卻不是件容易的事。在秘密廚房,七年級生老闆所領率的優質廚藝,搭配豐富多樣的餐點和優質的服務,相信想要成為台中最好吃的早午餐,指日可待。



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[台中]秘密廚房Secret Kitchen‧國王般豪華早午餐,價格卻很親民
ar01-09.gif Secret Kitchen秘密廚房
地址 :  台中市西區大墩十街75號
電話:(04)2310-7755
營業時間 :  AM6:30~PM3:30
休息時間 :  每個月第一個禮拜一公休

 


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