位於嶺東科技大學附近的「米夏‧費德爾」,是間價格實惠、餐點多樣的西式簡餐店,招牌是蓬鬆滑嫩的歐姆雷蛋包飯。因為購買團購卷的關係而得知這間可愛的小餐廳,某天接老妹下班,因為就在附近,所以一同前往共用晚餐。
由三個七年級生共同打造的「米夏‧費德爾」,由逢甲商圈的小攤販轉型為嶺東學區的知名簡餐店,主打餐飲現點現做,大部份食材來自新社父母栽植,產地直送十分新鮮,聲稱絕不使用添加防腐劑及人工香料的冷凍調理包,並以誠意十足的大份量主餐吸引顧客光臨,平價就能吃到美味又飽足的一餐,光聽就非常吸引人。
餐廳外觀
門口的大熊玩偶和滿牆的立可拍照片,這氣氛溫馨可愛,我喜歡!
狹長式的餐飲空間,外觀看似狹小,其實佔地還蠻大的。
米夏‧費德爾menu
因為使用的是團購卷,兩人份套餐只花了199元就能吃到原價398元的餐點,除了不同口味的豬排歐姆蕾滋兩份,還可以選四種單品及兩種飲料,真是超級划算哪!
鮮奶玉米濃湯
口味一般,所以就不特別介紹。
龍蝦沙拉麵包
沙拉雖然份量不多,但是口味挺不錯,只是麵包就是一般的吐司,沒有特別驚豔之處。
馬鈴薯蛋沙拉
以玻璃杯盛裝,看起來很像冰淇淋,吃進嘴裡口感綿密,鹹度適中,還蠻好吃的。
蒜辣香腸麵/120元
這道是老妹單點的,份量挺驚人吧!
奶油白醬香氣足,但是稠度稍微稀了些;麵條軟硬適中,咬起來微帶Q勁;臘腸可能一起浸炒略久,所以嚐起來口感有些泡泡的。整體擺盤有紅有綠輔助點綴,看起來很繽紛,大量蒜炒後因為有奶油醬汁中和強烈蒜味,所以口味較為溫和,是一盤表現還算不俗的義大利麵。
豬排和風蕃茄歐姆蕾滋
比臉盆還大的這盤豬排飯,不論是蛋包飯還是豬排,份量都搶眼得很。滑嫩無比的鮮香蛋包,也就是店家招牌的「歐姆蕾滋」,口感確實鬆軟Q滑至極,果然不愧是招牌。搭配酥炸過後的里肌豬排以及酸度略高的蕃茄醬汁一起吃,滋味很清爽,讓人忍不住一口接一口,不過份量真的太多了,到最後我幾乎都是硬塞才吃完的,是道很適合大胃王享用的主餐。
豬排米夏特調咖哩歐姆蕾滋
跟上一盤比起來,僅有醬料的差異,份量幾近相同,一樣俗擱大碗。豬排沾著咖哩醬一起吃,也是相當美味的一品,喜愛濃郁口味的人可以嚐試看看。
另外這裡的飲品種類多樣,口味也相當特別,像是相思瑪奇朵和奧黛莉奶茶,都是店家推薦的選項,至於好不好喝這就見仁見智,倒是餐點還蠻值得一嚐囉!
相關連結
米夏.費德爾 官方部落格
相關資訊
米夏‧費德爾
地址:台中市永春南路98號
電話:(04)2385-2289
加盟專線:0911-289271
營業時間:週一至週日 10:00AM~10:00PM;供餐時間11:00AM~9:00PM
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