鹿港阿振肉包的鹹蛋糕

 
11/30叔叔一家來家裡做客的伴手禮
原本看著外盒以為是肉包哩
仔細一看才知道原來是小時候常吃到的鹹蛋糕
話說有的人很愛吃阿振肉包
但是我跟老媽倒是不很愛這味
可能是包子外皮甜甜的滋味不受我們青睞吧!
所以回到故鄉鹿港
總是不會繞到阿振買肉包


 
很久沒吃他們家的鹹蛋糕了
包裝變精緻
蛋糕感覺好像也改良過(不大確定?!)

不過我個人認為這蛋糕倒是挺好吃的
除了肉燥頗香而且鹹度適中之外
最讓我稱讚他的地方
就是海綿蛋糕本體非常香軟好味
越嚼越香
雞蛋的味道很濃
我個人覺得表現不俗
有機會回鹿港
我應該會去帶個幾盒回家
呵呵!




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