寶貝菱菱我的生日快要到啦!
趁著媽媽出差回來休假的幾天
提前來台中西屯區高CP值吃到飽『好客燒烤』
吃得到活淡菜、橫膈膜、澎湖明蝦
與嘉士伯啤酒、調酒喝到飽
『未滿十八歲禁止飲酒』
『喝酒不開車,開車不喝酒』
生日公司家庭聚會好去處
『好客燒烤』
位於台中老虎城地下一樓
吃飽後還可以去逛逛街、看看電影
一次簡單包辦所有的生日行程
這次會選擇『好客燒烤』當作生日大餐
還有一個非常重要的原因
現在只要加購198$就可以調酒&啤酒喝到飽!
而且啤酒是來自北歐丹麥的純麥『嘉士伯啤酒』
小麥香很重,酒感偏強烈一些的一款啤酒
『未滿十八歲禁止飲酒』
『喝酒不開車,開車不喝酒』
媽媽最開心就是我滿18歲可以陪她喝遍世界各地的好酒
能跟著最愛的人邊喝酒邊吃烤肉
媽媽說是她人生中最幸福的事之一
『未滿十八歲禁止飲酒』
『喝酒不開車,開車不喝酒』
一進去『好客燒烤』就會看到鎮店之寶
『愛情守護牛』
(摸一摸會不會愛情就來了?XD)
右手邊是櫃檯
左手邊就是『好客燒烤』和別人最不一樣的地方
酒吧!!
(這面大理石牆超美的很適合拍照打卡用)
沒錯,『好客燒烤』有自己的酒吧
所以『好客燒烤』的調酒都是現點現做的
店內的環靜滿大的
可容納100人左右
大多都是四人座
也有六人座及八人座
中間有一區小小的自助吧
有白飯、加湯區
還有cold stone的冰淇淋任你吃!
(我默默的就吃了4球)
還有泡麵可以放進火鍋裡煮
接下來就是一整排的飲料區
不管是汽水、咖啡、還是果汁這裡應有盡有
最後面是海鮮區
不管點哪個價位的餐點這裡的海鮮都可以拿取
也會不定期更換
像今天就是生蠔、草蝦、小管跟白旗片
『好客燒烤』是採無煙式燒烤
所以身上不會有濃濃的烤肉味
而且服務人員也會隨時注意烤網
有點烤髒了就會來更換
像我們今天來時間很早
當客人不多時服務人員還會幫我們烤呢
來看一下點餐用餐方式
『好客燒烤』一共有三個價位可以選擇
『498$歡樂餐』
歡樂餐雖然沒有附贈火鍋
但菜單的選擇也不會少
蔬菜、甜點、海鮮、牛肉、雞肉、豬肉都有
適合預算沒有那麼多
但又很想吃很多肉的學生朋友
(話說『好客燒烤』的菜單取名都超可愛的
例如雞翅叫飛不起來的雞XDD)
『666$好客餐』
此餐為火烤兩吃
多了鴨胸及羊排
其他肉品的選擇更多樣
適合一群取向不同的三五好友來吃
大家就都可以吃到各自想吃的東西~
『858$嚴選餐』
開始往高級食材的方向走
有泰國蝦、澎湖明蝦、鮮甜大干貝、松阪豬肉條、
現切翼板牛、角螺、上等牛小排、醬燒橫隔膜、
頂級沙朗心及好客心
適合帶爸媽來吃或是慶祝節日時
或是單純想要吃很好很好的食材時XD
還有限定『858$嚴選餐』的加購食材
帝王蟹腳/一份49$
一人只限加購一份
今天我們點的是『858$嚴選餐』
外加198$的調酒&啤酒喝到飽
只要點『858$嚴選餐』和『666$好客餐』
都會附贈火鍋,讓大家可以火烤兩吃
吃得更過癮!!
每桌都有自己的醬料區
醬料的部分有味增醬及烤肉蘋果醬
會有
調料的部分有七味粉、海鮮芥末粉及海鹽
大家可以依自己的喜好去調配
一開始會先上海鮮、牛肉、雞肉和豬肉的基本盤
光吃這些基本盤就快飽死我了
海鮮有明蝦、大草蝦、大干貝和蛤蠣
服務人員只要有空就會幫忙去蝦殼及烤肉
但如果客人一多就沒辦法了哦~
明蝦跟大草蝦都非常新鮮
肉質Q彈有嚼勁
尤其是那個蝦膏,非常鮮美
千萬不能浪費!
干貝也是又大又多汁
一點腥味都沒有
海鮮的部分解決後
開始進入牛肉的回合
有骰子牛、麻辣牛肉、蔥燒牛舌及翼板牛肉
其中我最喜歡的是蔥燒牛舌
以往吃牛舌的經驗都是咬不動
但『好客燒烤』的牛舌超級嫩!
而且嫩中又帶有一些咬勁
配上淡淡的蔥香
讓人一口接一口
烤完了海鮮及牛肉我們的肚子大概已經五分飽了
再來登場是豬肉和雞肉系列
豬五花不會太油
外面烤到恰恰恰、焦焦酥酥的
入口油脂香馬上散開
雞肉則是超級嫩啊!
一點都不會乾乾柴柴
加點的帝王蟹腳
兩人份一共有四隻蟹腳
肉質香甜軟嫩
喜歡吃海鮮的朋友千萬不要錯過!
基本盤吃完基本上真的會很飽了
再來就可以視個人喜愛單點想吃的餐點
第一輪先點了一些佐料來配
像是泡菜、生菜、起司等等
推薦大家一定要點起司絲!!
偷偷告訴大家我的私房食譜
起司加香菇!
先把香菇兩面烤到稍微乾乾的
再放上起司等個2分鐘融化
這樣配真的超級好吃!!
也點了一些玉米、香菇煮火鍋
蔬菜點的是我最愛的玉米筍跟青椒
提醒大家玉米筍好了之後千萬不要馬上剝
會燙死真的
等個五分鐘左右在剝才不會燒死
(因為心急而被燙到超多次的女子QQ)
再來點了雞軟骨
本身已經有些鹹味了不需要再加調料
脆脆的軟骨配上鹹香的肉質
是一個超適合下酒的料理!
說到下酒料理
怎麼可能不點調酒呢~~
『未滿十八歲禁止飲酒』
『喝酒不開車,開車不喝酒』
今天點的是止渴思梅及貴妃入浴
止渴思梅主要是梅子酒和伏特加下去做調和
口感酸酸甜甜的
但酒感稍微偏重一些
適合喜歡濃烈酒感的人
貴妃入浴主要是萊姆酒和荔汁利口酒
喝起來有點像可爾必思
口感偏清爽~
很適合夏天的時候喝
中場休息後
最後還是要用海鮮來收尾
點了角螺、生蠔及泰國蝦
角螺Q彈的肉質
以及鹹香的起司
整體的鮮味都被起司帶出來
滿口都是鮮味及奶香啊!!
自助區的生蠔
每顆的大顆飽滿又多汁
原本的海鮮味已經非常足夠
不需要再多加其他的調味料
(實在太愛起司了!什麼都可以加哈哈)
泰國蝦不只蝦膏多
蝦卵更多!!
我個人因為非常愛吃蝦膏、蝦卵
所以明蝦、草蝦跟泰國蝦
我大推泰國蝦!!!
鹹味的食材吃飽了
還是要來點甜品吧~~
(都說甜的有另外一個胃)
點了棉花糖、手工麻糬及起司地瓜
烤甜品之前服務人員還會來換新的烤網
這樣才不會串味
貼心貼心~
棉花糖是烤肉的必備食材
不管怎麼烤就是好吃!!
年糕就非常考驗考的人的技巧了
還好媽媽是烤年糕強者
不然我烤四個大概五個都會烤焦吧XD
烤年糕還會附上煉乳及花生粉
花生的香味配上甜滋滋的煉乳
他們註定就是要跟年糕在一起的啊!
起司地瓜吃起來非常滑順
鹹鹹甜甜的滋味
很適合小朋友吃~~
冰淇淋是美麗的店員姊姊推薦的黑糖麻糬口味
裡面真的有一顆一顆小小的麻糬
配上濃濃的黑糖香
大家來『好客燒烤』最後一定要試試看!
『好客燒烤』獨特創意的將酒吧及燒烤吃到飽結合
讓大家體驗到與以往不同的用餐方式
而且不會說燒烤好吃酒的品質就下降
兩者是非常平衡且品質都非常優秀的~
如果你是喜愛酒吧,又愛吃燒烤的人
一定要來試試看『好客燒烤』!
好客燒烤台中老虎城店
地址:台中市西屯區河南路三段120號B1
時間:平日11:30~15:00;17:00~22:00、假日11:30~22:00
電話:04-2251-0533