市區尋找新鮮海鮮真的不是容易的事!!
況且還被我找到便宜又新鮮的波士頓龍蝦?!
這一定要跟大家分享的啦!!!
今年除夕來到小當家海鮮鍋物(永春總店)圍爐
本來想直接買這間的海鮮回家圍
但...... 出來圍爐好吃還不用準備&收拾.....多好阿!!!! ((馬上出門到餐廳圍
餐廳在B1
走下樓就會看到....
龍蝦&帝王蟹活跳跳的在跟你招手
"吃我吃我吃我~~~"
不過服務生不多
剛走進去只見到空蕩蕩的櫃台
湯頭有四種選擇~~
泡菜鍋超適合煮肉的 其他三種真的頗像
周邊有飲料&冰淇淋吃到飽 ((佔胃?!))
醬料也在旁邊自己隨意加
菜單可參考官網~
這間都是賣雙人套餐
像是~~
海草蝦雙人套餐1499
波士頓龍蝦雙人套餐(冷凍)1499 (活體)要看活著的多大隻(老闆會報價) ((沒看錯 活體要加價!! 但冷凍的已很新鮮))
沙公/沙母雙人套餐1899
帝王蟹腳雙人套餐1899
每份雙人套餐會附
2盤肉(牛or豬) + 主食(飯 麵 冬粉) + 菜盤 + 海鮮拼盤(超澎派的海鮮拼盤!!) + 主菜 (看你是點龍蝦還是點螃蟹)
就依序來介紹囉
首先是肉
吃火鍋怎麼能少了肉!!
小當家的豬肉&牛肉都不錯吃
<梅花豬>
<雪花牛>
主食(飯 麵 冬粉) 應該不用拍吧?!
跳過來到菜盤囉
菜盤裡的丸子會爆漿 頗好吃!!
再來海鮮拼盤的部分
有8樣新鮮肥美的海鮮
每樣都很新鮮!!!!!
海鮮就是要吃新鮮的呀
隨便丟水煮就好好吃 整個很鮮甜
草蝦♥ 新鮮不會粉粉的!!! 很想
花枝?!透抽?!魷魚!? 傻傻分不清楚
捲起來的魚肉?! 很嫩!!
鮑魚♥ 煮起來超Q彈
躲在鮑魚後面的是 鮮蚵 (小生蠔!)♥
帆立貝♥ 好吃
蛤蠣♥ 丟去煮湯 整鍋都好鮮甜
另外還有手工魚漿沒拍到@@
好啦~~我真的很認真在吃
都沒認真拍照((掩面
最後壓軸主場秀來囉~~
Albee是點帝王蟹腳&波士頓龍蝦雙人套餐
帝王蟹腳一上場就嚇壞我們
也太大隻
整個超難拍
帝王蟹腳太長 出界出慘惹!!!
再來是波士頓龍蝦
直接橫跨在海鮮拼盤上
不大隻 但夠吃
給大家拍完照之後~~
店員就會拿去處理成小塊小塊的
方便大家好料理&食用
店員會教學各別要煮幾分鐘
ex:帝王蟹腳大概2-3mins
沒煮過的人也不用擔心會料理失敗
先來看看波士頓龍蝦煮好的風貌吧
頭部的肉不多~~但有黃耶!!!
看我把鰲扯開時 那肉一絲一絲的樣子!!
就知道頗新鮮惹!!!
完全鮮甜阿阿阿阿~~~~ cest la vie
身體的部分肉最多!!
由於新鮮的關係
龍蝦的身體可以一次夾取 不會散開
一次吃整條龍蝦肉
只有一個字 ................................ 送!!!(台語)
很好!!! 這份波士頓龍蝦 CP值頗高!!! 鮮甜好吃又不失樂趣
樂趣?!
你們看丹媽玩龍蝦笑得這麼開懷 就覺得超值惹!!
再來是另一道主菜帝王蟹腳
好啦~我真心覺得不夠新鮮
可能要一次點一隻才能吃到新鮮的吧?!
雖然肉質也很飽滿不粉粉
但有股腥味
私心還是比較喜歡韓國一次點一隻的吃法
♠⊱首爾⊰♠♬ 鷺梁津水產市場♥吃帝王蟹囉(๑´ㅁ`)發現便宜阿姨攤商!!
但在台灣吃整隻應該超貴一 一....................................
so.........
在台灣還是忍耐點
選擇波士頓龍蝦或其他能整隻的海鮮來吃吃吧XD
附上小當家海鮮的店家資訊囉
永春店:台北市信義區忠孝東路5段396號B1(捷運永春站2號出口)
電話:02-87895783
營業時間:11:30 到 10:00
粉絲團:https://www.facebook.com/cfmaster
官網&菜單:https://www.cfmaster.com.tw/web/restaurant
本篇同步發表在PIXNET◤台北◥CP值高的新鮮波士頓龍蝦♥小當家海鮮鍋物(永春總店)