石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

「石二月鍋之物」為食話石說公司關係企業,目前共三家店,民族店於2013年1月開幕,提供火鍋系列餐點。


石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

這一天事出突然,臨時接到電話,親戚相邀要請客呷飯,撲克馬二話不說馬上答應,至於地點就約在民族路上的石二月鍋之物。

撲克馬曾經到石二月鍋之物三民店用過餐,當時憑著優惠券覺得划算,整體印象還算不錯,而民族店是頭一次來,感覺有些新鮮,不過餐廳能開在這個地方,讓撲克馬有點訝異,一方面鄰近菜市場,另一方面民族路小吃店家臨立,火鍋競爭業者少說也有一兩家,如果不是想不開,就是有著兩把刷子吧!

撲克馬上午辦完雜事後,便騎著摩托車飛奔到石二月鍋之物等待大家,只不過等著等著,時間都已經超過了,人都還沒到,心想會不會被放鴿子了,電話確認用餐無誤後,決定先上樓進餐廳好了。

石二月鍋之物民族店一樓入口處
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

石二月鍋之物民族店與三民店一樣,都是開在全家便利商店樓上,而一樓入口都有類似深山欉林的昏暗造景,不過民族店的店面空間似乎大上很多。

一樓入口處的藝術造景,有種寧謐幽靜的錯覺
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

渡過小橋前往二樓餐廳
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

進到二樓餐廳,首先遇見的是餐廳的服務櫃檯,而一旁則是等候座位區,塑造的相當華麗舒適,連撲克馬都想立馬撲上去坐一下(克制中…),而用餐空間相當寬敞,裝潢設計上與三民店稍有不同,例如:牆面格狀的玻璃設計、部分區塊的立竹造景等等,不過雖使用黃光燈飾營造放鬆舒適的氛圍,但整體視覺感顯得相當昏暗,瞳孔可能一下子無法適應過於暗沉的情況。

服務人員招呼入座後,並遞上一份菜單,請我們劃記好再到櫃檯點餐。

櫃檯旁的等候休息區
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

用餐空間一覽
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

醬料區,包括蒜、蒜茸、日式醬油、沙茶等等,可自行取用
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

八人座位
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

按照石二月鍋之物的菜單,火鍋類可以分為超值鍋物、異國料理鍋物、素食鍋及單點區。主餐附有湯底、菜盤(火鍋料)、任選主食(超值鍋物除外)、米飯系列(白飯、寬麵、寬粉三種可選)、飲料一杯。而主食依價格不同又分為時蔬主食、特級主食、頂級主食、海陸總匯,另有單點食材可以選擇,餐廳不收服務費。

菜單和三民店是一樣的,不過撲克馬認真看才知道怎麼選擇,我們沒有等其他人先到,決定先點了北海道札晃味噌鍋(梅花豬)及泰式酸辣鍋(梅花豬),接著就先至櫃檯結帳,並等候餐點的到來。

石二月鍋之物菜單
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

用餐器具
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

話說我們來得早,餐廳裡只有一組客人正在用餐,因此我們的餐點也很快就上桌嘍!這時說好要請客的親戚也來了,趕快拿起結帳單向這位親戚請款...XD。

跟親戚打聲招呼並哈拉幾句後,我們就開始享用自己的餐點嘍!

北海道札晃味噌鍋(梅花豬),一份280元,包括火鍋料、湯底、梅花豬肉、蛋、白飯、飲料
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

北海道札晃味噌鍋,湯頭看起來很清澈,但嚐起來味道偏鹹
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

泰式酸辣鍋(梅花豬),一份280元
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一盤梅花豬肉
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

火鍋料,有百頁豆腐、芋仔、玉米筍、香菇、蒟蒻條、蛤蠣、菜瓜、金針菇、紅蘿蔔、蛋、高麗菜、白菜、茄子、木耳、丸子等等
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飲料可爾必斯
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一顆雞蛋
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

泰式酸辣鍋的湯頭看起來很辣的樣子,但嚐起來是微微的辣帶點酸勁,酸酸的味道引人食欲,讓人一口接一口,欲罷不能,撲克馬一般喝到辛辣的湯頭,就會開始冒冷汗,但這鍋湯頭卻不會,辛辣的刺激似乎只止於喉舌之間,而且辣的很舒服!
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

開始煮火鍋料
石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋

梅花豬肉下鍋,看起來好像很大片似的,但煮起來卻只有一小片
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二片豬肉片,薄薄的豬肉片肉質軟嫩,但吃起來不是很過癮,在口中咀嚼一下子就沒了的感覺
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火鍋料看起來好像很豐富,但吃完覺得沒有很飽,最後把火鍋湯全部喝完,才有飽足感。我們先到的,也先把東西嗑完,與親戚聊個幾句後,隨後離開。回到家撲克馬才發現,原來這次點的鍋物與上次去三民店是一樣的,看來真的是從一而終呀!

石二月鍋之物民族店的用餐環境與三民店一樣,塑造濃厚的用餐情調,不過民族店燈光比三民店更暗了一點,坐下好久才逐漸適應,由於撲克馬這次又點了泰式酸辣鍋,湯頭還算不錯,不過以這樣的價格而言;份量較為少了一點,服務方面,在打卡送肉方面稍慢了一點,其它沒有感覺到不適的地方。

對鍋物有興趣的捧友,以上資訊提供參考。



其它資訊



原文請參考:[彰化市]石二月鍋之物(民族店):又點了泰式酸辣鍋 [23張圖]

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