醫療大補帖：自製薑紅茶 荷葉茶 幫助代謝

醫療大補帖：自製薑紅茶 荷葉茶 幫助代謝

近期藥妝店引進薑紅茶、荷葉茶產品，前者標榜可溫熱身體、提升代謝，後者標榜可加強代謝、幫助窈窕，開業中醫師田宜民表示，其大多做成茶包或粉末，方便沖泡，優點是方便、省時省力，而且添加許多高濃度的萃取成分，但缺點是較多人工添加物，價格也不便宜，其實不妨自己動手製作，不僅比較健康、天然，也可省錢。

【自製茶】

田宜民中醫師設計以下2道茶飲，不過她也提醒，茶飲僅只能做為輔助減重的工具，想要提升代謝、有效減重，最好的方法還是多運動，以及飲食減少熱量攝取。

薑紅茶暖身

材料： 約2~3片生薑片、1個紅茶茶包、適量的黑糖。 做法： 將材料丟入杯中，加入500c.c.沸水，可依個人口味加點黑糖調味，放溫後飲用即可。 功效： 生薑可發汗、止嘔、溫肺止咳，紅茶味甘性溫，具暖胃功效。 提醒： 生薑辛溫，體質燥熱者如易便祕、長痘，不適合飲用，另外，紅茶含咖啡因，腸胃功能差者節制，以免喝多導致不適。

荷葉茶利濕

材料： 荷葉1兩、約37.5公克，適量黑糖。 做法： 首先將荷葉加入2000c.c.水，先以大火煮滾，再轉中火續煮約20分鐘後熄火，依個人口味加點黑糖調味，放溫濾渣飲用。 功效： 荷葉消暑利濕，幫助排水，欲瘦身者可不放糖，以甘草片10~15公克取代。 提醒： 荷葉性涼，體質虛弱、氣血兩虛者，如怕冷、容易疲倦、臉色蒼白等，不宜飲用。

原文發表於:蘋果日報

本文作者 田宜民醫師
中醫醫學美容/減重門診
宜民時尚中醫診所 院長
D.T.HERBS迪提草研 代言人