佐辛烘焙屋

逛Blog時無意間發現有間烘培工作室地點就在台南。
連上他的Y拍賣場看到有我喜愛的重乳酪,便與賣家聯絡買一盒來嚐嚐。


佐辛烘焙屋

因為是新賣場促銷的關係,現在一盒6吋重乳酪只要180元。
我和賣家約在安平的椿之味碰面,
原來他的工作室就在湖美街而已,離我很近!

打開手提袋時發現多了一小包手工餅乾,賣家說那是要送給我試吃的,真開心~


先來品嚐重乳酪好了~拿起沉甸甸的蛋糕果真很紮實!
用刀子切還有些阻力,我實在不太會切,只好用湯匙挖來吃~ XD

乳酪味道很濃郁,整體感覺就是非常扎實,酸度與甜味很淡,吃起來還不錯!
只是我個人偏愛酸度較明顯一點,還有Creamy一點的,
這個蛋糕體有點乾,這點如果能改善就更好了!

佐辛烘焙屋

手工餅乾我就蠻喜歡的,酥酥香香的口感,濃濃的奶味,
還有巧克力豆在裡面,給我試吃的4片一不小心就吃完了。

有興趣的人可以去逛逛他的賣場,他的東西不錯~可以參考看看囉!

佐辛烘焙屋






 

Y拍網址:佐辛烘焙屋

賣家Blog:佐辛的部落格

 

 

電話:06-3505851 / 0987-205-918





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