[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

對老饕而言,談起宜蘭很夯的無菜單料理,武暖餐廳可是無人不知無人不曉,他們在礁溪附近,開了一家帝煲瓦罐煨湯館,趁著家庭聚會,來嚐嚐新美味

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

哈哈,名字取的很好玩,帝煲
!!!!

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

標榜以瓦罐煨湯館,一樣是採預約制

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

這個呢,就是門口大瓦罐的內部,裏面放著一個個的小瓦罐

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

店門口很有中國風

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

店裏呢,哈哈,更厲害,擺出一大張龍椅~~~

顧客等待上菜時,可以到此拍照留念

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理 

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

店裏設計也是走向華麗的中國宮廷風

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

 [宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

叫了一壺現打的新鮮奇異果汁

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

冷盤,菜色多樣,擺盤精美一樣是很澎拜啊

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

食材都新鮮~~套句漫畫裏的話,這都是每一口都是來自大海的鮮味啊

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

咖哩軟殼蟹,很下飯的一道菜,用麵包沾上更好吃

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

近海養殖的新鮮九孔,肉質非常彈牙

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

講究創意料理的武暖餐廳,自然也少不了視覺感官強烈的創意料理

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

由第一道冷盤上的魚頭烹煮而成

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

新鮮的魚肉沒有魚腥味

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

用糖來拉出來的金絲,配上底下的鮮蝦及沙拉,好看又好吃

其實吃到這裏,我們感覺好像跟武暖的菜色差不多啊~~~哈哈

雖然是不錯的料理,但總是少了份新鮮感

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

像加州捲的創意壽司

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

好吃的豬肋排

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

這時看見別桌有烤鴨之類的,奇怪我們這桌卻出了兩道火燒魚

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

終於到了喝湯的時候了

這茶樹菇煨雞湯,真的是鮮美好喝~嘿,上回是在武暖嚐過

[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

甜點~~冰地瓜,這個也很好吃 

雖然號稱是新的瓦罐煨湯館,本以為是可以品嚐到很多不同的湯才對

菜色分配上希望能平均一些

沒想到不管是菜色、份量、服務方式
~~~都跟武暖餐廳滿類相似的

不過,武暖餐飲水準不錯,期待再去光顧時能有不同的變化囉



[宜蘭餐廳]礁溪+帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理

帝煲瓦罐煨湯館

地址 : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路3176

電話 : 03-9888388

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我要留言:
  • h84696600
    2013-08-20 01:32:45

     悄悄話...

  • vicky
    2013-06-10 13:15:30
    請問這一餐是一人多少錢? 或是一桌多少錢? 謝
    版主回覆 2013-06-18 02:18:09
    當時一桌5000元,現在不知道了 要自己打電話詢問囉^^"