超品起司烘焙工坊及觀光休閒工廠"CP Cheese Factory"，位在宜蘭市大坡路二段上，這一帶可是觀光工廠的重心區啊，沒想到這裏有城堡式的外觀，就連內部也佈置的很有味道，真的是裏外皆美啊。難怪那天來此享用下午茶時，可真是人山人海啊，可見的識貨的饕客真不少!! 這裏除了是多款美味商品的伴手禮中心，也是品嚐美味起司料理的餐廳哦。來到這裏不但可以嚐到多款美味的經典起司餐點，甜食、鹹食的表現都很不錯。而且燈光美氣氛佳，把它當做約會的餐廳也很棒，也是IG打卡拍照的熱點!! 同時也是享用美味早午餐及下午茶的絕佳地點!!
超品起司烘焙工坊CP Cheese Factory 美食餐廳
地址 : 宜蘭縣宜蘭市大坡路二段255號
預約電話:03-9287098 #111
營業時間:9:00~18:00
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外表有城堡風格的外觀，線條非常洗練
很多建築上的細節都值的一看，尤其是下午時分，站在玻璃窗前，感覺溫暖的光線透出，真的有到了歐洲的感覺
哈哈~這算是店裏的吉祥物吧，讓我們直接聯想到料理鼠王中那隻懂美味會料理的老鼠呢!SO~CUTE
這裏也備有停車位!! 對於宜蘭縣的朋友來說，這裏也是享受美味，滿足味蕾的的好地方!!
美吧!! 忍不住跑過來先拍一張~~但還是先祭祭五臟廟好了，美味的下午茶正等著我們呢
這裏規畫的很有趣，以吧台為中心分隔為二部份，一邊是伴手禮中心，一邊是品味美味的餐廳
但不得不說，餐廳這部份真的是美極了!! 挑高的天花板，讓用餐的空間亳無壓迫感，就連地板也很搶眼!! 整體的感覺非常棒
就連磚牆也韻味十足，雖然是開幕沒幾年，但處處流露這裏的氣質不凡
這是從二樓往下拍的，別有一番韻味!!
二樓的場地看來也滿適合開會的
MENU ，這裏的菜單，一面是餐點，一面是飲品 (餐點選完後，可以選是否加購套餐)，一旁的還有特色起司餐點
升級A級 : 單點另加120元，就成為升級A套餐，( 湯、沙拉、飲品 三選二)
升級B級 : 單點另加150元，就成為升級B套餐，( 含湯、沙拉、飲品 )
凱薩沙拉 湯品
不說不知道，這上面可不是一般的帕馬森起司!! 這是熟成時間高於16個月的帕達諾起司，很少吃過這樣的起司吧
原來低於16個月的才叫帕馬森起司!! 這種的雖然很像帕馬森，但風味絕對來的更醇厚!! 沒想到在宜蘭就可以吃的到這麼棒的起司，果然是專業的起司工坊啊
蔬菜濃湯，這款也是貨真價實，真材實料，好喝!! 第一口就知道!!
墨西哥餅披薩，這款看似無奇，但其實用了三種起司哦~非常有誠意吧!! 整個宜蘭只有這裏吃的到
餅皮酥脆，口感很棒!! 重點是融入三種起司做成的披薩，搭配蒜片，一整個超好吃!! 起司果然是披薩的好朋友啊
用墨西哥餅皮做成的披 非常酥脆可以，加上這裏的起司，非常好吃哦
波芙隆起司雞肉丸 ( 特製雞肉丸、波芙隆起司)，這是一種義大利特別的球型起司，雞腿肉做的丸子，味道較清淡，聽說這也是店家特別找來人道飼養的雞隻做成的
因為雞肉味較清淡，剛好可以突顯起司的美味，影片有拍到牽絲的模樣~超迷人啊!
三星蔥布里歐熱狗堡，加上現刨起司，更新鮮更好吃!! 同時也是很棒的桌邊秀 ! 上菜時感覺隔壁桌的客人一直在看我們呢
現烤熱狗堡，三星蔥粉和布里歐麵包的組合，鬆軟可口是外面吃不到的~只有這裡餐廳才有
大口咬下，真滿足!!
肉多多拼盤(附起司淋醬) 雞翅排、梅花豬排、櫻桃鴨排，三種組合，再搭配金棗酸奶醬、馬茲瑞拉+切達起司
這裏的雞肉好好吃，又很入味!! 大推!! 嚐一口你就知道!!
大理石拿鐵，就是竹炭拿鐵啦
這杯拿鐵相當不錯喝，而且將它攪動時，會有大理石花紋，靜靜的看著它的變化，還真的滿不錯
白鬍子胖胖鼠
這個算是起司奶茶，喝起來有淡淡的起司味，利用宜蘭玉蘭的有機綠茶，運用奶蓋的概念，就成了這杯好茶囉
哈哈，這就是白鬍子的由來，非常可愛吧
蜂蜜檸檬薄荷氣泡飲
這杯相當不錯，清爽好喝 !! 和這裏的起司餐點搭配，非常好
這是紫薯崩潰蛋糕，手工擠的奶油玻瑰花，加上法國鐵塔牌的奶油!! 真才實料的好蛋糕
將一旁的膠片打開後大量的cream cheese 就如火山熔岩般順流而下，非常戲劇化，好看又好吃
奶油包覆著戚風蛋糕，口感香滑綿蜜，但又不會太膩，這款也大推啊
人氣商品~半熟乳酪蛋糕，剛拿出來是冷凍的，但放了一會兒，讓它稍微解凍一下都有不同的口感
芝麻起司蛋糕，這款入口咀爵後，一開始是起司的香氣比較重，但漸漸的芝麻的香氣就會跑出來，也是很棒的一道
冰櫃裏還有多款美味蛋糕，每一款都好誘人
這裏有一些起司的介紹。有些都是不常見的起司，要想一次嚐到多種口味，來這裏就對了
冰櫃裏有許多超品母公司的經典美食，像是綠豆冰糕之類的
這一面可是有書卷味兒的呢!! 除了是伴手禮展示中心，這一面大大的書牆可是幫這裏加分不少，而且非常好拍
這可是荷蘭著名的梵谷乳酪
哈哈，這算是店裏的吉祥物吧，讓我們直接聯想到料理鼠王中那隻懂美味會料理的老鼠
店裏也有茶水可以飲用
超品母公司的烘焙水準也是一流的哦，產品獲獎無數，也是很多食品公司的代工廠，說不定你我都常吃到他們家的產品，只是他們隱身幕後的無名英雄啊
真的是很棒的地方，有一些精緻的伴手禮，又有地方可以坐下，享受美味的下午茶!! 非常值得一遊
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