▋桃園美食▋大溪.溪有緣餐廳~台版少女的酥胸

 
位於桃園大溪的溪有緣餐廳，可說當地人氣頗旺的餐廳之一，聽說在地的政要都會選擇這家餐廳宴請賓客，上回來這裏享用道地的桃園宴，道道精采!! 其中又以這道包二奶為名的特色餐最為驚豔，說它是台版少女的酥胸也不為過吧!!!

我們從大溪和平老街走進來再轉入仁愛街，遠遠處就看到一個紅色的店招~一旁就是大溪國小

店的外觀有濃濃的中國風~~嘿嘿這跟它菜色可是有相關連的哦

 這家不但適合用合菜，也提供一些價格公道的風味小吃

擺滿了一些已處理好的菜色，想必是為了應付大量的饕客，所以可以先處理好一些簡單的料理

這些菜名都很有三國風味吧，桃園和三國時期的桃園三結義有異曲同工之妙
所以店裏的菜色也多和劉、關、張三結義的故事有關~~~很有特色耶

一二樓的陳設也和店外觀相呼應，都可以看到中國風的設計

二樓以適合吃合菜的圓桌居多，聽說還有20人的大桌呢

菜單~~價位不算太高

這桌桃園宴，首先上場的是~美髯千絲

這道命名的恰如其份，如同關公的鬍鬚一般，所以取名美髯千絲
用料很多，吃起來的口感很豐富，口味很不錯 

關公戰黃袍

層層疊疊的腐衣就像關公的戰袍一樣，加了番茄燉煮，口味帶點酸甜~~

但讓我們感到這道菜色的特別在於菜名，這未免也太藝術了吧!!


嘿嘿，無論在視覺、味覺、嗅覺，感官上非常出色
就連名字，也可以讓人會人會心一笑的” 包二奶”



這道可真是功夫菜，廚師用精湛的刀工將肥嫩的三層肉切成細長的薄片


中間夾著梅干菜，包成陀螺的形狀再以慢火細燉而成
聽說是老闆的靈感來自大溪的陀螺

這道色、香、味俱全的料理真的不簡單耶
其實它就是客家料理中常見的梅干扣肉啊，可是卻是進化版的!!




這道菜要趁熱吃，刈包裏加上花生粉與肉片、梅干一起吃


軟嫩的肉片、香醇的梅干菜，而且不會太油膩，真的無敵好吃!!

加入大溪著名的豆腐乳與高麗菜一起拌炒的乳香時蔬，味道也很鮮美

赤兔豆腐

大溪的店家多多少少都會自製豆腐吧，加上特調的辣醬~~哈哈，命名也可愛


取其顏色來命名為赤兔豆腐!! 香辣的口感讓人回味再三

關帝鐵臂

雞翅加上紅麴豆腐乳再下鍋油炸，就成了這道關帝鐵臂!!! 菜名真的很有想像力
就像關公揮舞青龍偃月刀的那雙孔武有力的雙臂!! 真的很有意思!!
嚐起來感覺上又多了一番不同的滋味

 
雪菜蒸鮮魚

以雪裡紅鋪蓋的石門活魚，這應該是蒸完在鋪放上去的吧

但和著雪裡紅一起入口，鮮嫩的魚肉加上雪裡紅，滋味倒是很特別

 
口味清爽的翡翠吻魚豆腐羹

這道湯很不錯，倒是連喝了好幾碗!!

以大溪著名的豆花加上QQ等料，成為一道不錯的甜品

 餐廳的內外不俗，菜色更是令人玩味，菜色與口味也都很不錯
這樣一桌也才約三千元左右，份量也足夠10人份，真的是值得大推啊

溪友緣風味料理

地址:桃園縣大溪鎮仁愛路9號 (大溪老街、大溪國小旁)

電話 : (03)387776

營業時間:中午12:00~14:00 / 下午17:00~22:00

http://www.3877769.com/

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創作者介紹

smilejean

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活