[約訪]不留一手的絕讚燒物‧吳留手串燒居酒屋 市民店

第一次經過吳留手的麗水街分店，就被這幢漂亮老屋又開著這麼合拍的串燒居酒屋給吸引了，透著燈光與烤物香氣的氛圍太浪漫，總是讓路過的人駐足，好奇這門後有哪些好吃的！

於是我叨念著想約好友來喝兩杯、想跟東尼來吃他最愛的燒烤，也許是緣分還沒到，總是一次次失之交臂，哪知道不久前才得知我與經營者之一有奇妙的緣分，這如絲般悠遠的牽引，有了這次的晚餐約會；吳留手我們終於來了，這次就先到開幕未久的市民大道店嘗鮮！

從前入夜一片黑的市民大道如今儼然成為台北夜食聚集地，有"消夜一條街"的fu，從燒肉串燒日本料理、到火鍋拉麵茶餐廳都有，隨著新店一家家開，櫛比鱗次讓人目不暇給，而門面仍是濃濃和風的吳留手，低調地掛上木招牌與燈籠為記，周末夜裡循香而來的客人依然滿屋，笑語聲跟飄盪的燒烤香，凝聚成化不開的迷人情調.....



(未成年請勿飲酒！飲酒勿開車！)



一入座點單由主人決定，從特調的胡麻和風沙拉開始，一道道好菜上桌，東尼見到首圖中這他至愛的"香烤中卷"現身，都忍不住驚嘆出聲啦！又Q又彈牙的鮮甜肉質，一口接一口讓人大呼過癮！

吳留手的菜色品項各有各的風格，不只是鹽烤無骨牛小排、鹽烤牛舌等烤肉類串燒肉質好，居酒屋風的下酒菜色自然也拿手，還有海鮮類的菜色也很優，像是每日在店內自製的一夜干就是推薦菜色，剛剛好的火候帶出魚肉特有的甘香，吃來就是特別有味！服務妹妹很可愛的說：「因為一夜干太受歡迎了，所以"專用小屋"本來是一層樓現在已經有兩層了喔！」哈哈！

另外培根捲鮮干貝、一口無法吃完的頂級大干貝、鮮烤大蝦等等海味，都讓人意猶未盡哪！

下酒菜也很精彩，起士牛肉卷↓外酥內嫩還有濃濃的融化起士，非常香口，聽說是連小客人也會愛上的風味，而且大人們拿來佐酒更是一流！我本來就特別偏愛明太子，所以明太子山藥、明太子雞肉串等等，也讓人好涮嘴喔！

為了讓胃口好的客人也能點到喜歡的主食吃得更飽足，吳留手有炒飯炒麵可點喔，除了好友很愛的明太子白醬炒烏龍，這天老闆為我們選的是吳留手特製米粉炒！用上泰式綠咖哩的香料，外表看似很在地的台式米粉炒，吃到口中可不是油蔥味兒，而是又香又辣，辣度約有麻辣鍋中辣左右呢！像東尼一樣愛吃辣的朋友一定要試試看！

這天連吃帶喝，晚餐消夜一次解決，吃著餐後的甜點麻糬燒，味蕾真是大滿足；在清醒與微醺之間揮手道別，如此暢快淋漓的周末趴讓人覺得好幸福啊，難怪那時本店剛開幕就一位難求，毫無疑問，下次我們還想來！


吳留手串燒居酒屋 市民店  
台北市市民大道4段135號  (02)2570-0330  18:00 - 1:00 周一休  建議訂位