上周友人說看了不能不吃涮涮鍋‧饌神、石二鍋讓她很想吃涮涮鍋，很有效率"解決問題"的我，馬上因地緣方便約好一夥人去吃這家鍋媽媽！
因為東尼曾在民權西路站周邊上班，這一帶的老店我也有些熟悉，這家鍋媽媽人氣很旺，冬天更是一位難求，不過可以事先訂位，打個電話可免去寒風中癡等之苦，大家別偷懶啊！
本來想點的鍋碰巧缺貨，不想再考慮索性回頭點最普通的上選牛肉鍋(280元)↓，這也是很多店家會冠上"大眾"兩字的基本鍋，肉片得偏薄了些容易碎，同樣價格的上選豬肉鍋↑吃來感覺會更有口感，品質與價格還能稱得上有競爭力，只要不加點鍋底的話.....
因為鍋媽媽其實有牛奶鍋、藥膳鍋等等非常多鍋底選擇，但換湯頭要加價100~120元，跟一般店家不同鍋底幾乎價差不大的方式不太一樣，不過如果喜歡牛奶，第一次可以試試看招牌的牛奶鍋，以後來吃再決定要不要加價囉！
飲料提供青草茶、茉香綠茶，餐後甜點是仙草，店家的主力在食材的品質上，一直保持一定水準，不過鍋物界的競爭可真是越來越大啊！
鍋媽媽 台北市天祥路 6 號 02-2531-4598/2531-3558
