簡單原味‧我的家炭烤/陶鍋

東尼又給我出難題！

吵著要吃台南的蛤蚧燒貨舖那種調味簡單的燒烤.....

問題是，我們人在台北耶？！

動念想想，不如來試試這家傳說中也是價格不算平價、但東西好吃的"我的家"吧！

這晚捨陶鍋專吃炭烤，身為第一桌客人的我們，不必像是在蛤蚧一樣等到天荒地老，順順利利的一道道上桌，店家提供免費的檸檬麥茶解解渴，第一道上桌的招牌四季豆選了嫩嫩的豆莢烤得香噴多汁，緊接著招待的烤餅上桌，很像是新疆的"馕"，越嚼越香，我很喜歡熟度剛剛好的烤沙朗搭配上剝皮辣椒，風味竟是如此合拍！

生蠔鮮度不錯，差不多是烤到半熟，淋點檸檬汁就上桌，一顆要價九十，在台灣到底是貴還是便宜說真的我沒概念，不過吃到快掃盤時一人又追加一顆！

烤下巴、烤軟絲也都是東尼很愛的海鮮類，烤軟絲的醬汁是墨汁調入酒，相當特別，老闆說可以帶出軟絲的鮮甜，不過我覺得沾松阪豬的大蒜醋也超讚，可惜沒有像台南有大蛤蜊可點，那多汁鮮美真是讓人回味啊！

烤香腸、大腸賣相比較差了些，但口味倒是不錯，甜不辣、花枝丸這類小點也有一定水準，惟獨覺得松阪豬稍柴，可能下回改多點塊牛排比較讚！

加上酒水三人吃了2160元，價格跟吃日式燒肉也快接近了，有些菜色掌握得很剛好，口味也有特色，但有幾道也許自家也能烤得相距不遠，不過沒有厚厚烤肉醬，吃的是食材原本的風味，這就是我們喜歡的燒烤了！


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2010.04.09 十一個月的等待‧蛤蚧燒貨舖

我的家炭烤/陶鍋 台北市復興北路477號 02-2545-2332   17:30~02:00