初秋食卓‧再訪屋頂上的貓私廚 下篇

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續上篇  初秋食卓‧再訪屋頂上的貓私廚 上篇

我是認真用手機寫了筆記的,用以補足記憶不周全的那部分....不過說到底,在這樣的無菜單私廚吃了什麼,只是眾多快樂元素的一環而已.....

在拍照與參觀行程後,開始上菜囉!

前菜是洋菇雞肝甜桃+蝦仁蕃茄奶油草菇烘蛋,一口食滋味非常豐富,巧妙讓味蕾活躍起來,接著是清爽酸甜的蘋果油醋豬頸肉沙拉,這天嘗到的滷肉也非常酥嫩,還有奶油香煎梨子當底,佐醃漬苦瓜還有風乾番茄,很有趣的組合,也讓油脂豐富的肉吃完全不膩!
 
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中場仍有杯甜菜根芭樂鳳梨冰沙!

這次的菜色跟上回相比重複度高了一些,不過麻油奶油香的雞腿排我真的很愛,燙過貓與台梗九號混糯米的燉飯,比起上回的麵線又是不同滋味,最後是乾煎魴魚與南部自家曬的龍眼所燉煮的清雞湯,裡面還有半枚半熟卵跟一個清脆的荸薺,清雅溫潤讓人難忘!

P帶了最近很紅的佳興冰果室檸檬汁佐餐,我很喜歡這多多香氣的加煉奶連皮檸檬汁,何況最後多喝兩杯百里香、香茅、薄荷煮成的香草茶更可以化食解飽滯,這天我用的金魚杯很可愛喔!

甜點是很有季節感的南瓜布丁,烤上脆脆的糖衣,還有手工咖啡太妃糖醬更添美味,而每回用餐會帶回的小伴手禮,竟然就是這個好吃的糖醬啊!太喜歡這個醬我隔天還做了軟Q法式薄餅

聽說還發生了三貓翹家事件,不過我們一直到散會才聽說他們中途曾很緊張地找貓咪,因為整個用餐過程都是笑語不斷超開心的,很期待下次有機會能去吃早午餐哪!

2011.05.13 夠幸運‧屋頂上的貓私廚 上篇
2011.05.14 夠幸運‧屋頂上的貓私廚 下篇

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屋頂上的貓私廚 北市敦化南路1段190巷29號5樓初秋食卓‧再訪屋頂上的貓私廚 下篇 0961-173-451 採預約制
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我要留言:
  • fifiplayer
    2011-10-07 14:21:48
    照片拍的太好了 拍拍~~~ 拍拍手~~~~~ ^^ 推+1
    版主回覆 2011-10-08 02:24:55
    過獎了~謝謝
  • cat78192003
    2011-10-07 10:47:28
    倒數第二張照片是金魚嗎? 我好愛,超美的。 謝謝你的分享喔:D
    版主回覆 2011-10-08 02:24:40
    是啊~杯底有畫上金魚喔~
  • fivew0702
    2011-10-07 05:39:10
    千萬人氣的部落格 推出的菜色就是跟人家不一樣喔! 推加讚喔!
    版主回覆 2011-10-08 02:24:10
    您太客氣了~
  • rabbit38844
    2011-10-07 04:24:16
    最近看到不少朋友在推這家說,我也好想去吃吃看,有種在家吃飯的溫馨,又不失是個有情調的好地方! 料理的精緻度也看的到!
    版主回覆 2011-10-08 02:23:29
    要記得先訂位再慢慢等待~^^
  • jellylin
    2011-09-26 04:22:44
    預約排到明年四月?我昏倒了 跟網路人氣團購商品一樣 訂過就忘,日子比較好過@@" 新地方跟老地方一樣暗摸摸嗎? 好喜歡第一張的真假蘋果
    版主回覆 2011-10-01 15:04:44
    訂好就忘記啊~這樣不是很有驚喜嗎? 因為都是吃晚餐,所以比較暗,不過這天有把燈開亮一點~相較起來新的這邊比較亮喔~
  • lucyjiang
    2011-09-26 04:02:44
    真的氣氛感覺好好喔^^ 最後一杯 看起來好像小金魚唷 真可愛
    版主回覆 2011-10-01 15:02:37
    是啊~可愛!
  • CLAIR
    2011-09-24 07:31:49
    燙過貓 (很三八的想大喵一聲)
    版主回覆 2011-09-24 13:28:51
    噗噗...