春天的尾巴‧坪安潭烤肉趴

春天的尾巴‧坪安潭烤肉趴
春天的尾巴‧坪安潭烤肉趴
明天就是立夏了,上周我們一群好朋友上坪林的坪安潭烤肉去,算是抓住春天的尾巴來個小派對!

位在北勢溪旁的坪安潭露營地並不大,我們傍晚到時還有很多垂釣客,原來歷時半年的封溪護魚剛剛期滿,釣友們紛紛來試試手氣了!聽說今年水量少,似乎連帶也影響收獲.....

春天的尾巴‧坪安潭烤肉趴
坪林也是茶鄉,陡峭的山壁上有人在採茶喔!

春天的尾巴‧坪安潭烤肉趴
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賞完風景,當然是接著起火烤肉啦!

謝謝主辦人準備了豐盛的好料,而且從桌椅到鍋碗瓢盆無一不包,實在是令人讚嘆,這天還烤了牛舌,配上蒜味鹽與蔥花再擠上檸檬汁,相當好味!

烤牛排、烤豬頸肉,還有水果玉米、杏鮑菇、青椒、各式海鮮與鮮甜的蛤蜊絲瓜湯,最後上場的除了草莓,甜點有超級好吃的綠豆糕配鐵觀音(是的,我們還泡茶),最後出現烤麻糬佐德國巧克力蛋!

這天雖然不是我們準備,但還是帶了東尼的烤肉三寶:噴槍、廚剪、檸檬!有這三樣烤起來更得心應手,起火快不說,食物好分食又增添美味啊!各式調味鹽調味粉也很棒,輕輕灑一些食材就有不同風貌!

因為太澎湃,不誇張從四點多竟然烤到十點多才散會!

當然因為有好酒有好菜,還有好友開車相送,東尼果然一整個忘我,又是微醺才到家!哈哈....

超級愛烤肉的東尼,應該每個周末都想來一趴吧!?


坪安潭露營地  每人需收清潔費30元、車輛100元 (參考資訊請點入)
 春天的尾巴‧坪安潭烤肉趴
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春天的尾巴‧坪安潭烤肉趴未成年請勿飲酒!
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我要留言:
  • chantell
    2011-05-05 03:07:30
    年年有今日 歲歲有今朝~ 去年的烤肉趴在湖畔之森 也超開心的呀! 健康又暢快的春末初夏夜~~!!
    版主回覆 2011-05-05 03:08:30
    是啊是啊~春天好像就會想烤肉耶~ 怎麼這麼妙!哈!
  • lucyjiang
    2011-05-05 02:29:55
    哇 看到烤肉 真的覺得夏天來了呢 這個地方感覺很不錯 不知道要怎麼走呢? 我一直都是去烏來 可是人實在好多 而且這個地方感覺石頭比較平緩些 安全點呢
    版主回覆 2011-05-05 03:18:02
    我們是在河岸上烤的~不是在溪邊~ (遇到下雨溪邊很危險水漲很快,要小心喔~) 訊息補充在文末~請參考~^^