淡中滋味長‧曾記花枝羹
兩人都說要專心忙正事,無奈周日一天的進度卻停滯不前,傍晚五點多東尼嚷著他餓了,今天欽點的小吃是三重花枝羹!不嫌遠的馬上出發!
之前記錄過三重兩家花枝羹、米粉炒的比較,我個人其實覺得都很不錯,要吃哪家端看少爺的心情,這天他想吃曾記!
清淡的羹湯清淡的米粉,白淨到不行的模樣,連香菜都嫌多餘的只撒上點蒜酥,卻是我們倆很熟悉也很喜歡的味道,上桌後加點辣椒醬油跟烏醋,口味瞬間變得更有層次,結實有彈性的花枝很鮮甜,算是高價的小吃,這麼淺淺一小碗約莫六塊,就要價六十,不愛的人一定要嫌貴的吧?!
愛吃這味的東尼就不在意,就算再漲大概還是擋不住想吃的念頭啊......
吃飽逛逛三重夜市買點脆腸滷味,小日子裡的快樂,也是如此淡而有味......
2010.07.08 三重花枝羹米粉炒大PK‧曾記、朱記 (內附三重木瓜牛奶、炸雞排)
曾記花枝羹 台北縣三重市文化北路150號 2984-9338