[約訪]華南食在精彩‧香米Home’s泰國料理
我很愛吃泰國菜,也常常經過交通很方便、就位在微風廣場對面的香米,卻一直沒機會去試試看,這次收到「食在精彩 美食享受 選擇華南」的邀約,特別訂了晚餐的位置跟東尼來大快朵頤!
有著浪漫水晶燈的香米裝潢很有夜店風,是以泰籍主廚掌杓、泰國進口香料讓風味不失真,這日只有我倆用餐,因為心心念念想吃泰式火鍋,只多點兩樣熱菜,一是東尼很愛的金錢蝦餅,二是鐵板香辣海鮮!
月亮蝦餅是台灣才有的新派泰菜我們也很愛,不過金錢蝦餅厚實且多汁彈牙,更能滿足口腹之慾,熱騰騰的讓人一顆接一顆啊!
香辣海鮮是也是食材新鮮豐富的一品,下飯又下酒,用餐這天太冷,於是捨涼拌海鮮選這道也很好吃!
這天只點了兩道菜,就是因為這道份量不小的冬季新菜泰式香辣鍋,泰式火鍋是我很喜歡的一味,鍋底用上大量香料與豆瓣醬,湯頭喝來香辣而不膩,形容起來有一點點泰式酸辣蝦湯"冬蔭功"的影子,卻更為濃醇,配料雖是看來台式火鍋無異的雪花牛、火鍋料,但因為這湯底的緣故吃來卻大大不同,愛重口味的人一定會覺得很過癮,尤其是沾上特製的香茅醬更加分哪!
因為太飽幾乎只吃掉半鍋,請服務人員幫我們打包,隔日加入蔬菜、菇類與冬粉同煮,還是好好味喔!推薦人多時可以一試!
這樣一餐約一千多元,但在"食在精彩 美食享受 選擇華南"活動期間(99.09.01~100.3.31),持華南銀行信用卡或Visa金融卡消費可享9折優惠,所以要是去用餐別忘了隨身攜帶華南銀行信用卡喔!
香米Home’s 台北市中山區復興南路一段36-6號 (02)27317309