[約訪]充滿驚喜‧幾米世界的角落特展Cafe'
這是一個特別的約訪,因為事前只有時間地點確認,所以當天碰到的一切都格外令人驚喜.....
一開始我以為是幾米原作展,但其實《幾米世界的角落特展》是一個多媒體、跨領域的裝置藝術聯展,創作者從幾米繪本萃取出的元素發想,轉換成各領域的作品.......
邀請中提及有午茶,猜想是簡單的咖啡紅茶外製點心,但我又錯了!
因為是未來的幾米概念店中重要的一環,因此Eden主廚打造了夢幻研發廚房,推出的餐點也絕非一般展場的簡單,品項更多到讓人驚訝,因為從限時限量特製的舒芙蕾、熔岩巧克力(這兩項只有週一到週五的14:00~17:00供應),到可麗餅、三明治、鹹派與派塔甜點到常溫餅乾蛋糕,洋洋灑灑非常專業!
我特別推薦法式可麗餅、鹹派,冷藏甜點中的反烤蘋果塔與巧克力塔......
法式烘焙出身的主廚,特別為新開店研發的可麗餅口味真的很棒,這天嚐了香蕉巧克力布朗尼與覆盆子荔枝奶油,香蕉巧克力的搭配原本就是經典組合,還加入布朗尼增添風味,後者以荔枝酒打發的鮮奶油輕柔不膩,覆盆子的酸香更是絕配,好好吃呀.......
鹹派捨傳統派皮用酥皮,口感鬆脆不膩,內餡也調製得很美味,松露野菇鹹派獲得在場友人們的喜愛!
年輕的主廚很有想法,不用半成品,餐點都是自家手製,我想這讓人驚喜的美味關鍵就在此啊!
不需要買票,這家餐廳是自由進出的,價格也相當合理,很推薦大家來試試.....
跟有情門合作的椅子.....(可購買,印象中是六千六百元)
展場就需要門票,一張250..........
按下快門的瞬間,有個美眉走進畫面裡,我很喜歡這張的感覺.......
這裡是"世界中心",像個環繞小劇場四面播放繪本內容.........
瑞典籍設計師(如果沒記錯導覽有提及是IKEA的設計師)的羊咩咩超級可愛........我問了,非賣品(好想要一隻喔,一群更好......).......
幾米世界的角落特展
展出時間地點:即日起至2011.03.27 1000~:22:00 華山1914創意文化園區 東二館(Cafe'就在隔壁,可自由進出)