忌不了口‧劉芋仔蛋黃芋餅香酥芋丸

忌不了口‧劉芋仔蛋黃芋餅香酥芋丸
忌不了口‧劉芋仔蛋黃芋餅香酥芋丸
很多食物大家都說別多吃,像是油炸的、像是甜食、像是鴨蛋黃.....

但我不管,如果剛好到寧夏夜市,劉芋仔有開(下雨好像就沒營業),我可一定要排一個來吃!

台語說的"芋炸"或是外省館子說的"芋棗",都是很經典的中式甜點,小時候家裡拜拜也會炸上雞捲、炸丸,還有這道點心,我外婆做得也是超棒,剛炸起來外酥內軟香噴噴!

做法其實單純並不難,只是現在家裡很少炸東西吃,不如直接買一個蛋黃芋餅(20元)、一個香酥芋丸(15元)解解饞!

比起純味的芋丸,我更愛包上鴨蛋跟肉脯的芋餅,濃郁的鴨蛋、肉脯鹹香伴著芋泥,非常對味!鹹甜之間有點像是吃喜餅的內餡.....

趁熱馬上吃掉是最美味的,這真是吃飽飽後最佳的句點了!

忌不了口‧劉芋仔蛋黃芋餅香酥芋丸
忌不了口‧劉芋仔蛋黃芋餅香酥芋丸
忌不了口‧劉芋仔蛋黃芋餅香酥芋丸
忌不了口‧劉芋仔蛋黃芋餅香酥芋丸
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我要留言:
  • yy0520
    2010.09.15 00:01:09
    B1
    好棒喔~~~ 有機會去哪裡一定要去吃看看~ 我最喜歡吃芋頭的產品了~~ 看到都要流口水了~~~ "
  • michelle65
    2010.09.09 09:58:26
    B2
    好特別的點心,好像很少地方在賣耶 看到"寧夏夜市"我以為你去了大陸..呵!
    版主回覆 2010.09.14 08:04:45
    真的好像比較少看到外面在賣 偶爾中式餐廳裡的甜點比較容易看到...^&^
  • lioumaggie
    2010.09.08 04:27:16
    B3
    常去寧夏附近做瘦身推脂按摩, 即使剛剛才被推到痛得唉唉叫, 但還是要繞進去買一顆吃才過癮啦! 我也愛加了鹹蛋黃跟肉鬆的這一味! 推!
    版主回覆 2010.09.08 05:13:03
    哈哈哈 真的太可愛了 推完脂還是要吃!!讚!!^&^
  • 雷獸
    2010.09.08 01:42:13
    B4
    那個我也愛 寧夏夜市真是好地方啊 記憶中很久以前錢櫃也有賣,好像就是他們做的唷 另外寧夏夜市有一攤在賣泰式料理的 還不錯吃唷
    版主回覆 2010.09.08 02:24:24
    錢櫃的我吃過呀 朋友每次都會點 原來就是劉芋仔出品呀!
  • kailovep
    2010.09.07 16:40:04
    B5
    我好愛這個!! 芋頭跟鹹蛋黃是好朋友!!
    版主回覆 2010.09.08 02:23:31
    對呀~真的很合耶!!
  • JoyceLee41
    2010.09.07 12:50:03
    B6
    芋頭我愛! 鹹蛋黃我愛! 還好肉脯我也能接受, 小時候我阿嬤拜拜桌上也都會出現親手做的芋棗, 當阿嬤的都好強哦!!! Joyce
    版主回覆 2010.09.07 16:23:30
    對!阿嬤真的好強!! (肉脯可以給我吃咩~哈)
  • 葛蘿
    2010.09.07 08:19:11
    B7
    厚~~~ 那兩天擺攤回家都經過寧夏夜市 我跟戴門都超想下去逛的 無奈好難停車 我最愛這味兒啊啊啊啊~~ 我最愛芋丸的啦
    版主回覆 2010.09.07 16:22:31
    那妳下次來啦~那邊有幾家小攤我都很喜歡~^&^
  • 錢哥麻
    2010.09.07 06:00:04
    B8
    這家我也很愛, 不過常會想對健康是否有影響, 想一想還是照吃
    版主回覆 2010.09.07 16:21:31
    想一秒嗎~嘿嘿
  • gv1024
    2010.09.07 05:01:14
    B9
    好吃好吃!! 去寧夏夜市一定必吃!!
    版主回覆 2010.09.07 16:20:27
    好吃~雖然是油炸也忌不了口!!
  • pureps
    2010.09.07 04:57:50
    B10
    對對對!這家超好吃的! 去寧夏夜市必吃蛋黃芋餅
    版主回覆 2010.09.07 16:18:47
    對對對~這家北鼻妳也超愛的!!!^^
  • jellylin
    2010.09.07 02:39:48
    B11
    這味也是我的最愛啦!! 好幾回專程為了吃而去卻沒開.... (它不只下雨沒開啦~旁邊店家都說它神出鬼沒) 我也愛蛋黃芋餅~好吃
    版主回覆 2010.09.07 03:15:39
    是呀~聽說常常沒開,不過我運氣也是挺好啊~ 想吃就吃到~^&^