藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城

藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
臨時起意約了友人烏來一遊,理由當然是為了吃美食,但是也算常上烏來的我已經好幾年沒繞進直潭、燕子湖一帶,隨著車行離開新烏路,才驚覺這裡根本是我試GRD3+廣角鏡的最佳景點嘛..............

藍天白雲,太陽雖大卻不酷熱,鏡頭下的美景讓人猛按快門........

藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
沿路停停拍拍,到了廣興一帶已經是夕陽西下,水面波光粼粼,天邊雲朵翻湧,更覺得氣象萬千!

約莫才五點,整天只吃了一個貝果我開始覺得肚餓,那麼吃飯去吧.........

藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
繼續依指標往深山裡開,孟鴻純土雞城是這次的終點,回到家才發現我大概是太餓太興奮,竟忘了拍下餐廳全景,位在山谷裡的孟鴻一眼望去是青山環抱,氣溫不高正好坐在門口半露天區吃飯賞景.......

孟鴻的老闆非常熱情又客氣,因為我們到得早廚房還沒這麼忙,陪我們聊聊山居生活與後山自養的大閹雞跟土雞,吃玉米粗糠菜粥的雞肉不比一般肉雞,肉質十分緊實,但是細細咀嚼很有香氣,白斬沾點辣椒醬油就美味!

得過獎的仙草雞是以熬了兩週的仙草原汁燉土雞,菁華當然是甘醇的雞湯,沒有鹽味多喝兩碗也不渴不膩,老闆說很多客人特地來山上喝雞湯解熱涼補........

廚房門口有一人高的深鍋熬著,一桶瓦斯伺候著火侯,這碗湯還真是得來不易啊..........

忘了拍照的還有祕煉的酸梅湯,酸甜消暑好好喝,我很後悔忘了外帶一瓶回家,那稍稍掛碗的微濃,真是讓我難忘!

從不點甘梅薯條的我,深深被店家招待的地瓜片給折服,老闆說,稍稍拍上點薄粉輕炸,灑上的是整顆酸梅細細研磨的真正梅粉,滋味果然不同凡響,迅速分食一空,是最受歡迎的一碟了!

我們還點了細細爆香不油膩的溪蝦,拌生雞蛋的過貓,珠蔥跟茶油麵線也道道美味,難怪即使位在深山,來吃飯的客人還是專程跑一趟不嫌遠呢.........


近期去過的烏來沿線美味.....
超好吃餐廳:
老徐的店  阿昌立正雞
有美景餐廳:山間茶棧  天邊的家

孟鴻純土雞城 
台北縣新店市廣興里平廣路一段202巷5弄2號  2666-5282  2666-7419
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
藍天白雲好時光‧孟鴻純土雞城
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我要留言:
  • liwen29
    2012-05-24 06:31:02
    請問有黑菜蔔雞湯嗎?
  • 南西
    2009-09-30 16:10:07
    那藍好美喔~ 看了也好想敗GRD3喔~
  • chantell
    2009-09-29 17:00:23
    整理好照片了。。 還沒上傳打字..
  • Amanda
    2009-09-29 16:50:30
    哦 天啊 距離我的午餐時間還有40分鐘......
  • jbb0101
    2009-09-29 07:26:11
    請問 這樣一餐吃下來多少錢呢??
    版主回覆 2009-09-29 09:05:18
    整桌加飲料快兩千五~大概夠五六人吃~
  • blackrumba
    2009-09-29 06:52:56

     悄悄話...

    版主回覆 2009-09-29 10:14:08

     悄悄話...

  • 修明
    2009-09-29 05:43:32
    請問Tina這樣一盤白斬雞是半隻嗎? 幾多錢?
    版主回覆 2009-09-29 09:04:21
    是半隻沒錯~單價幾多錢我也不知道耶~整桌加飲料快兩千五~五六人吃都ok的~
  • desserty
    2009-09-28 10:51:16
    地瓜片、仙草雞我都好愛 不知道我家司機會不會迷路啊.....
    版主回覆 2009-09-29 09:03:26
    不會啦~往燕子湖方向開有指標喔~~雖然深山但是還算好找的~放心喔
  • tiffanycpc
    2009-09-28 03:35:57
    又多了一間可以去試試, 真好呢.
    版主回覆 2009-09-29 09:02:49
    是呀~每家都各有所長啦~
  • chantell
    2009-09-28 03:20:20
    tina每次的腳手都好快唷.. 昨天又摸東摸西的 連照片都還沒整理咧.. 讓人會想念的閹雞好滋味 濃濃仙草湯汁.. 跟涮嘴的炸地瓜片~~
    版主回覆 2009-09-29 09:02:29
    嘿嘿~我真的積稿積很大 不快快寫不行啦~呼呼 小妮快交啊!
  • wingsmaker
    2009-09-28 03:01:11
    藍天白雲好毒喔...
    版主回覆 2009-09-29 09:01:38
    那天真的超藍天白雲的啦!歐耶