鼎王風蒙古味‧無老鍋

一進門就是挑高的天燈造景，鼎王麻辣鍋的新系統無老鍋，還真是台中豪氣風格的最佳體現！

到台中當然也約小白小凡碰面，上回在八錢鍋物門口，東尼指著斜對面說：我下次要吃無老鍋！好的，小秘書Tina有牢牢記住，當然事先訂妥位子也約好鐵咖，這天少爺您就準時入座試試新口味吧！



店家寫了許多傳奇故事，但簡單來說，無老的紅白兩鍋就是常見的蒙古鍋翻版，辛香料與藥膳風格的結合，乍吃覺得味濃不如鼎王傳統吸引人，但是很耐吃，就是有越吃越順口的感覺，尤其本來就很愛此味的東尼吃得很滿意，各舀幾匙的混合湯喝來超美味的！


店家著墨許多的冰淇淋豆腐，吃來拋拋的有點像是熱慕斯，奉送一人一個，說實在的沒有什麼特別之處.....倒是綜合丸類每種口味都很不錯......


小麥梅花香豬肉跟去骨肥牛，兩者的品質跟份量都十足誠意，尤其入鍋涮煮後沒有肉腥，當然其他的菜盤也都很新鮮不在話下..........

說到底單點的品質就是比吃到飽好上一截，精緻度就更不用說了........







大叔級的人說出芭樂汁這種猜想↑↑↑，女生則猜是可爾必思，錯錯錯，這六瓶是自行加入的無鹽湯底，當然原湯、鍋底豆腐、鴨血也可以加的，跟九十度鞠躬的服務人員(很想請她們別彎腰了！)說一聲就行！

吃到中途，店家還奉送水蜜桃冰沙讓大家清清味蕾，真是很貼心的設想啊........

最厲害的是無老鍋也有打包服務，原本以為是跟鼎王一樣把桌上的鍋底加滿帶走也就很有誠意了，想不到現在是桌上打包，再加碼全新的一份讓大家帶回家！這這這也太貼心了吧？

喜歡二樓的和式木屋風，大器不俗，而且價格並不算高，四個人還不到兩千，我想因為口味合意，所以雖然台中好店不少，這家無老鍋很有機會列入再訪名單！


無老鍋公益店 台中市南屯區公益路二段74號  (04)2319-1158  2319-1258