食神到我家‧葛媽媽隱藏版好菜

葛蘿看到我也參加了葛媽隱藏版美食的搶標活動，還幸運得到第六名，大笑說要跟葛媽說，因為我明明是吃過很多私房料理的，怎麼也投入戰局？(炫耀一下，闖入葛媽媽ㄟ灶腳吃好料)

不不不，就是吃過才知道美味，當然要卯盡全力一搏啊......

選了良辰吉日九月九，終於收到事先保密到家的好料啦！

啤酒蝦、炒米粉、醃蘿蔔跟冰咖啡，全是葛媽的獨家口味！

啤酒蝦做好後，葛媽細心分成一包湯一包蝦，當我先把湯加熱煮滾時，滿屋的酒香氣真的超誘人的，沸騰後放入已經煮熟的蝦回溫，大隻的鮮蝦吃來仍像新鮮做好的一樣美味！

炒米份也是一絕，看似簡單，但這古早味要做得好吃其實要看功夫，外頭賣的都是顏色白白放點蔥油肉燥豆芽，雖然有些也做得好吃，但葛媽出品的是真正台灣家常風味，也就是炒料再放米粉拌炒，尤其溼度控制得很棒，不乾口也完全不油，吃完底下有些微湯汁剛剛好！




有著鳳梨、奇異果跟枸杞的醃蘿蔔酸酸甜甜，超棒的開胃小菜，對了對了，退冰一半的葛媽咖啡就是好吃的冰沙，全被我自己吃光光！

以上，就是我辛辛苦苦搶來的美食，東尼吃完後竟然意猶未盡，就在兩人已經超飽的時刻，還要微波我加購的好吃鴨血糕！

細薑絲跟麻油拌炒的鴨血糕是很神奇的食物，有種停不下來的魔力！最後兩人攤在沙發上不能動彈..........

雖然這限時限量的活動己經結束，不過葛媽媽的好手藝真的不是蓋的！想吃嗎？請由此去→葛媽媽ㄟ灶腳