我的前三名‧林東芳牛肉麵

我的前三名‧林東芳牛肉麵
要說前三名的牛肉麵,我心裡一定會為林東芳留個位置.........

比起從小就吃的老王記,我跟林東芳的相遇算是晚的,但是這一點都不減損我對他的喜愛,包括不是紅燒也不算清燉的獨特大骨湯頭、私以為標準台灣牛肉麵都該選用的厚白麵,至於燉得軟爛的牛肉要看個人愛好,我覺得少了點口感,但無妨,我還是愛林東芳!

林東芳有很多小菜可選,東尼最愛的蘭花干一定得點,蒜味很重的豬耳朵也挺受歡迎,只是我坐在攤前快吃完時,突然很想來盤爽口大頭菜!

看似沙茶醬的特製辣油辣得溫潤卻很提味,再加點牛肉麵的秘密武器白醋,這最台灣的美味吃來好暢快啊!

離上回吃大概也快一年了,想探索的美味甚多,很難輪上一回,這次是我忍著眼睛不適,搭一小時車去陪假日工作的東尼吃晚餐,然後再搭一小時車回家,為了東尼跟林東芳,我還真不怕累啊我.........哈哈哈



2005年的食記  禾桿蓋珍珠~林東芳牛肉麵
美味延伸:經典之味‧桃源街老王記牛肉麵湯鮮肉嫩‧川味老張牛肉麵(搬到隔壁巷)

林東芳牛肉麵 (附近有數間店面可用餐)
台北市八德路二段274號  中午十一點到早上六點半
我的前三名‧林東芳牛肉麵
我的前三名‧林東芳牛肉麵
我的前三名‧林東芳牛肉麵
我的前三名‧林東芳牛肉麵
我的前三名‧林東芳牛肉麵
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我要留言:
  • 我覺得
    2009-06-03 03:24:17
    林*芳跟2年前比 口味差很多~ 兩年前吃超驚豔 湯頭是用中藥熬煮搭配鮮嫩 的牛肉香味 最近去吃整個失望
    版主回覆 2009-06-03 03:39:07
    這樣說好像也有點感覺耶 不知您的前三名是哪幾家?分享一下?
  • 2009-04-03 10:28:25
    分享給妳我心目中的第一名˙渡洋夜夜思念好滋味 金華街上的廖家牛肉麵˙清燉湯底˙紅燒肉塊 外帶還可選擇生麵保美味
    版主回覆 2009-04-03 11:39:25
    有吃過耶~印象中還不錯~ 其實每家外帶都可以帶生麵的~ 不過我還是喜歡在店裡吃~
  • 非洲
    2009-03-30 08:37:51
    林東芳牛肉麵是很好吃,第一代老闆現在北醫附近開藥燉牛肉麵,也是非常 好吃,可以去吃看看
    版主回覆 2009-04-03 11:37:55
    藥燉牛肉麵呀~好的~下次有機會留意看看~
  • 小狐
    2009-03-29 15:05:01
    我公司就在林東芳隔壁哪,下次有來要找喔。 牛肉麵我只有前兩名,老王記跟林東芳,哈哈。
    版主回覆 2009-03-29 16:13:52
    真的嗎? 我可以衝進去說要找小狐嗎~噗噗噗 這兩名定得相當好,非常同意啦!
  • 愛吃鬼主委lisa
    2009-03-29 14:46:49
    有空來試試台中的六六順紅燒牛肉麵吧
    版主回覆 2009-03-29 16:12:40
    去台中我想我應該不太會想去吃牛肉麵耶~
  • bandithome
    2009-03-29 05:44:37
    我覺得 南崁的*老大秋*沒有林東芳的好。 他的小菜比林東芳多。且高級 但是牛肉麵還是林東芳的比較讚 不相信改天你去評比就知道拉 通常我去吃牛肉麵我會先叫清燉的湯頭吃吃看 清燉要做得好的真的是沒幾家 目前只有*史記*是我覺得OK的清燉牛肉麵ㄋ
    版主回覆 2009-03-29 13:07:36
    我個人比較愛紅燒湯頭, 所以很少點清燉 只有特別喜歡天水路的金春發清燉牛雜、印象中桃源街的老王記清燉也不錯 東尼最近去重溫史記,覺得以前比較好吃~如果真如此那就可惜了
  • jameslee0723
    2009-03-27 15:27:08
    是不錯吃,但感覺品質很不穩定! 吃過幾次,口感都不太一致^^ By JL
    版主回覆 2009-03-29 13:03:08
    看來我運氣比較好呀~
  • H6392
    2009-03-27 14:08:50
    呵呵...林東芳就在小敏公司附近 每次經過就看到滿滿的客人 我也超愛吃牛肉麵加辣油 超好吃的啦^^
    版主回覆 2009-03-29 13:02:51
    是呀~加辣比較讚啦!
  • missmatsuli
    2009-03-27 13:05:04

     悄悄話...

    版主回覆 2009-03-27 13:08:32

     悄悄話...

  • 阿貝
    2009-03-27 12:46:59
    我也很喜歡林東芳的麵條
    版主回覆 2009-03-27 13:09:01
    耶!有同好!牛肉麵就是要這種麵條才道地啦!
  • Nica
    2009-03-27 10:37:56
    前幾天才去吃,真的讚哪 我愛那個辣醬
    版主回覆 2009-03-27 13:09:14
    我也愛耶!
  • carp0729
    2009-03-27 07:40:33
    不過據說林東芳有退步耶 是換老闆了嗎?
    版主回覆 2009-03-27 13:10:32
    沒聽說耶~您應該要問"據說"呀~ 我是覺得跟幾年前一樣好吃 但他如果要跟二三十年前相比那我就不知道了~
  • nmm
    2009-03-27 07:39:25
    這家麵店往遼寧街方向走有一家"阿三汕頭牛肉麵",是好幾年前林東芳牛肉麵分家出來的,但我覺得比現 在原店址的林東芳好吃,有機會可以去比較比較^_^ 我也不愛他們的牛肉(2家都一樣),總覺得切太薄,沒啥口感,湯頭勝過一切啦! 最近發現一家也是醬清清的湯頭~天曉得牛肉麵,在錦州街,重點是他連牛肉都好吃喔!
    版主回覆 2009-03-27 13:13:39
    阿三我也吃過幾次http://www.wretch.cc/blog/himiucat/2120068 覺得林東芳還是勝耶 看看生意的差別,就知道大部分的人還是覺得林東芳比較好吃吧~ 天曉得牛肉麵~好!有機會去試試看喔!
  • 錢哥麻
    2009-03-27 07:06:04
    前三名是吧 哈哈哈哈 就器吃啦
    版主回覆 2009-03-27 13:14:19
    吃啦吃啦!!哈哈哈
  • miko0107
    2009-03-27 06:34:06
    林東芳的牛肉麵真的很好吃 吃了以後會上癮~讚
    版主回覆 2009-03-27 13:19:28
    好吃啦!我很愛!
  • ilona0921
    2009-03-27 05:26:07
    台北有很多好吃的牛肉麵嗎?! 每回上去,親戚朋友總是說:帶你去吃XXX好吃的牛肉麵! 不過我倒是很喜歡這牛肉的湯色, 不過分油膩,也不過於單薄。 看起來就很不錯哩~
    版主回覆 2009-03-27 13:19:06
    該不會是台北人特別愛牛肉麵吧?哈
  • tiffanycpc
    2009-03-27 03:02:13
    我昨晚才煮了牛肉湯, 今天要來吃牛肉麵說, 這個牛肉湯包是第一次試, 但昨天香氣很好, 今天來看看味道如何再來分享了.
    版主回覆 2009-03-27 13:16:12
    我上次也自己煮過,很成功呢!^^
  • AMYCOCO
    2009-03-27 02:53:08
    我這次回美國,還特地要小弟在台北黑貓二瓶林東芳的辣油給我帶去 每次自己煮牛肉麵時, 都會加一匙在湯裡,味道好濃厚
    版主回覆 2009-03-27 13:20:12
    真的啊~還特別帶去美國呀^^
  • chantell
    2009-03-27 02:44:24
    林東芳 我也好愛 超久沒吃了:)
    版主回覆 2009-03-27 13:15:51
    讚!趁天氣還沒很熱的時候去吃吃吧!!
  • edwardho
    2009-03-27 02:32:27
    真是巧,我今天也po牛肉麵耶,可是要等下午有空才能補文~ XDD 朱立倫縣長背書,南崁一等一好吃的喔!! 艾德華
    版主回覆 2009-03-27 13:15:21
    下次目標!該不會下次搭飛機前溜去吃吧!哈哈哈