macaron初體驗‧Ladurée

macaron初體驗‧Ladurée
我真是沒跟上流行,這可愛的杏仁小圓餅,早就在台北紅紅火火了好幾年了,可是我一直沒機會親口試試她,感謝weiwei捎來Ladurée的macaron,這真是寒夜裡最棒的甜點了..........

泡了杯薄荷茶,拿出小圓餅們拍照.........然後小口小口品嚐.....

看過很多敘述,可是當自己吃到的時候,才明白"外酥內軟"的涵意,薄脆的餅殼裡有著綿密帶黏的內層,還有風味濃郁的夾心,吃完後味蕾會有杏仁的香氣與顆粒感....

佐著茶,我並不覺得太甜,大抵是中式綠豆糕般的甜度,我覺得甜點本就該與茶、咖啡一起享用才美.......

停不下來的蠶食,一口氣吃掉五個......

越吃越能感受到這"少女酥胸"的魅力,清爽卻醇厚的滋味讓人喜愛,我覺得跟烏龍茶應該也很搭喔..........


macaron初體驗‧Ladurée
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我要留言:
  • binkeetw
    2009.01.15 17:07:09
    B1
    ^__^ 看起來真好吃.來10個吧!
  • meiyu
    2009.01.15 10:03:53
    B2
    不好意思請問一下這是要去哪裡買的呀??
    版主回覆 2009.01.15 13:28:25
    不好意思不清楚耶~
  • spa8
    2009.01.15 03:49:36
    B3
    以前住台北的時候 沒注意到有這樣美食哩 看起來好像銅鑼燒~~
    版主回覆 2009.01.15 06:41:58
    其實有幾家有賣~只是不算太常見 跟銅鑼燒沒關係喔~哈
  • bluesea1127
    2009.01.15 02:09:53
    B4
    我想吃開心果口味的...還有覆盆梅?
    版主回覆 2009.01.15 06:41:01
    開心果好吃~
  • 蘇小娜
    2009.01.14 15:12:16
    B5
    指甲油顏色很讚 OPI的嗎? 連續逛了兩家都在描述macaron 是有在團購嗎 想吃想吃想吃!
    版主回覆 2009.01.15 06:40:42
    對呀~OPI的唷~F16 看到別人吃真的會更想吃~:P
  • 冠妘
    2009.01.14 14:49:11
    B6
    ~1~又是我嗎?
    版主回覆 2009.01.14 14:53:38
    @@~~我才剛剛寫完耶~呼~