濃情埔里‧Feeling18巧克力工房

濃情埔里‧Feeling18巧克力工房
夜宿桃米,除了可以看見紙教堂的美麗,有時民宿會舉辦夜探蛙族的生態導覽,當然晚間時分可以到不遠的埔里鎮上吃小吃...........還有,買巧克力!

18度C巧克力工房的招牌寫著Feeling18,其實我不太確定到底叫哪個名字比較正確,不過當我跟東尼開著車繞到埔里僻靜街道,才發現這家店雖然位置頗偏,不過人氣很旺啊.....

怕店家打烊得早,人都來到這裡沒去逛逛買買我會覺得有點可惜,去電詢問店員美眉回答我營業到十點(還真晚),果然八點多到達時,門口還有不少鄉親在吃冰淇淋,櫥窗裡也是滿滿的巧克力.....

別看她是誕生未久的在地店家,豪邁大氣讓人驚喜,佩服老闆不惜本,一顆大約都要四十元上下的巧克力也都能讓客人試吃(因為美眉說六顆裝的秤重約兩百多元,我以此推估),更別說備有冰茶、咖啡機讓客人免費享用!

忍不住想拍拍手!

我臉皮薄,試吃了生巧克力就決定照原計畫買下,不過可能剛吃過飯的味蕾比較愛溫柔甜蜜,我選的竟然不是更高濃度的85%、75%,而是65%情人濃郁生巧克力......只因她最符合當下的感受呢.....

美眉介紹得很專業,又請我吃芥茉生巧克力、辣椒夏威夷果、阿薩姆巧克力等不同口味,還問我要不要來杯咖啡?

想拍照當然也沒問題,就在拍拍之間發現夏威夷果仁巧克力磚雖然其貌不揚(不規則型真的不太美),味道卻越嚼越香,跟巧克力很搭,因此又忍不住買了.....

附上可以"凍"四小時的保冷包,大概是怕水氣,保冷包外頭還包上廚房紙巾,我小心翼翼的捧回民宿,依舊讓巧克力住冷藏、保冷包住冷凍,隔天北返時只要下車都還隨身帶著,怕車上太熱烤融了......

果然到了台中仍然粒粒分明,只有可可粉稍稍碰掉了些,小凡有"歐露"我保護得好,當下我們就開始享受入口即化的巧克力下午茶了.......

一顆顆甜蜜微苦的生巧克力,我偏愛跟原味紅茶或是無添加的冰美式咖啡一起享受......

下次有機會路經埔里,我還想造訪這裡呢.....


Feeling18巧克力工房 (官網)
南投縣埔里鎮慈恩街20號
 
(049)2984863

濃情埔里‧Feeling18巧克力工房
濃情埔里‧Feeling18巧克力工房
濃情埔里‧Feeling18巧克力工房
濃情埔里‧Feeling18巧克力工房
濃情埔里‧Feeling18巧克力工房
濃情埔里‧Feeling18巧克力工房
濃情埔里‧Feeling18巧克力工房
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我要留言:
  • 小V
    2008-12-03 14:13:03
    這星期岡好有機會要去埔里,來去試試~^^
  • purin710513
    2008-11-14 21:12:08
    辣椒?芥末?很好奇究竟是什麼滋味呢! 辣、嗆、甜、苦的難言滋味嗎XD? 不過下次經過埔里, 終於有新玩意兒可以嚐嚐了(筆記) 新井 唯
    版主回覆 2008-11-15 01:48:51
    的確很難形容~不過口感滿有趣的~~甚至該說吃起來也很好吃耶
  • Kentairou
    2008-11-12 08:06:21
    生巧克力真的很好吃...! 種類好多喔!!! 胖妮麻
    版主回覆 2008-11-12 08:24:11
    我也很喜歡入口即化的口感呢~
  • Gina
    2008-11-12 05:52:01
    18度C的巧克我是在網路上訂購的, 因為小姐弄錯了送達的時間, 我打電話去抱怨了一下, 老板馬上二話不說多送了我 一盒大的生巧, 超感謝的。 它的生巧很好吃, 只是剛吃第一口時會有股酒的味道,對不喝酒的我來說不是那麼優 但多 吃二顆就會很"涮嘴"了。藏心巧克力我試了6款, 都很甜, 我個人比較不喜歡。 最近發近另一家新的網路巧克力店, 是手工調溫巧克力, 生巧做成像冰淇淋的造型, 而且沒有灑可可粉, 挺有趣的, 可 以去買來試試唷 http://store.pchome.com.tw/lucychocolate/
    版主回覆 2008-11-12 06:43:54
    多謝介紹
  • 可愛的阿欣
    2008-11-10 08:08:51
    我也要吃生巧克力啦!本姑娘也是巧克力的愛好者,可惜運費 要150元,不然真的有股想衝器埔里買的衝動說。
    版主回覆 2008-11-10 14:50:23
    從台北去太遠~相對來說運費比較划算呀
  • 油小孩
    2008-11-09 13:41:07
    這家的巧克力真的很好吃,尤其是生巧我最愛了啦~
    版主回覆 2008-11-10 14:49:48
    我也愛生巧克力~
  • scboy
    2008-11-08 16:57:47
    這一間我有看過報導 下回回老家一定要去~
    版主回覆 2008-11-10 14:49:33
    可以去吃吃看喜不喜歡喔~
  • Daphne
    2008-11-08 15:27:46
    埔里小鎮裡竟然有這樣的巧克力專賣店, 下次經過時也要去探探~~
    版主回覆 2008-11-10 14:49:08
    是呀~很難想像呢~ 就算是台北市區巧克力專賣店也不算常見的呀~很驚喜
  • catperson
    2008-11-08 13:55:32
    有下午茶的座位嗎?
    版主回覆 2008-11-08 14:01:07
    他是巧克力專賣店~不是咖啡店~只是有椅子讓客人休息~ 我覺得應該不算有賣下午茶的店家吧
  • 嘛琪
    2008-11-08 12:43:46
    我在台中的COSTCO看過這家店的廣告海報, 心裡想說有機會的話,到埔里再來找找他, 沒想到今天就在這邊看到照片了, 看起來好吸引我唷, 看來,我要快點來個埔里之旅囉
    版主回覆 2008-11-08 13:15:48
    嘛琪~我覺得有機會可以去吃吃看喔~我滿喜歡生巧克力的~ 阿薩姆口味也不錯~^^