Tina非常非常愛吃小火鍋，喜歡湯頭單純鮮美、醬汁清爽添滋味，而且各自想吃甚麼互不干擾，這樣多好.....
病了幾週連小火鍋也沒得吃，要是平常我們就近吃離家不遠的元町，或是我跟東尼最愛的鍋膳(連結請點入)，味蕾終於漸漸恢復正常，這天就走遠點，去吃日暮里吧......
兩人都點特選沙朗牛肉鍋，要了大辣(東尼)跟小辣(Tina)的醬汁，習慣把菜盤先加到鍋中煮，然後開始一邊涮一邊吃肉，每到這時候我都覺得好幸福啊........
第一張照片中有小辣大辣兩個醬汁，空碗裡是蔥花、黑白芝麻，作為湯碗之用，胡麻醬汁是搭配麵條的，嚐起來更增添不同口感，這點很貼心呢.....
肉盤品質不錯，輕涮後沾著特調醬汁同食，真是美味呀呀呀呀....
菜盤裡的火鍋料都是新鮮之選，而且大部分是天然食材，像是新鮮的白菜金針菇香菇蕃茄等等，魚漿製品當然也有，是片狀甜不辣跟好吃的福州丸，Tina不愛那種加了很多色素跟香料的火鍋料，例如有種芋頭丸，味道跟顏色都...很不真實....
店裡人手有限，不過老闆娘在餐後還是很細心的換上熱茶，送上一碗芋頭甜湯，這天的芋頭盡散於湯中，雖然影響賣相，喝來倒是很不錯......
東尼不免拿日暮里跟鍋膳、元町相較，他說還是"舊愛最美"，鍋膳的地位無可動搖，Tina覺得其實這三家的類型十分相像，價格當然各有高低，主因是在肉盤的標準不同所以定價各異，但都很好吃，應該說各有優點.....
鍋膳品質高價格高難訂位，無敵醬汁是永遠第一，起跳要380；元町湯頭淡雅附餐豐富，200就能大快朵頤；日暮里口味價格取其中庸，280入門價，環境則相當舒適......都是火鍋好店......
無論春夏秋冬，火鍋是我家時不時就要解饞的最佳選擇......
日暮里
台北市大安路一段220巷3號
2704-7376
