杏仁專門家~于記

杏仁專門家~于記


第一家于記開在光復北路上,幾年前剛開幕時,我跟東尼好怕她倒掉(哈),因為我們身邊的朋友幾乎都不敢吃甚至討厭杏仁味,擔心小眾市場支持不了一家店,幸好我的擔心是多餘的.....

Tina覺得好的、純的杏仁不但相當美味,而且還養顏美容、潤肺養生的~

都是被坊間加了香精的杏仁給弄壞了印象~

因為太愛杏仁了,所以跟一些不排斥的朋友分享,她們也都很喜歡,夏天我愛吃純的 杏仁雪花冰不加料,細細綿綿,香得不得了,離開時還不忘外帶一瓶 杏仁汁回家喝、幾個 杏仁豆腐當點心~

這幾年于記分店拓展了幾家,除了光復店,還有樂華、通化、衡陽,穩穩的發展,週邊產品也越來越多,像是冬天也有類似燒仙草的 杏仁燒等產品,夏天還有 杏仁霜淇淋杏仁餅乾牛軋糖也一一推出....我很欣賞老闆做生意的方式,不盲目拓點,而是把這單一口味的商品深植在有人潮的商圈裡.....

那天吃完台電勵進的酸菜白肉鍋,Albert提議吃甜點,還就指名吃于記杏仁豆腐,這真是太棒的建議,天冷了吃不了太冰,可是我們又剛吃完熱騰騰的火鍋,就是杏仁豆腐這樣涼涼嫩嫩、香香甜甜的滋味,最適合當這餐的完美句點!

盒子裡的是豆腐凍,還附帶一包杏仁汁加入同食,這樣的口感像是甜湯,餐後一碗真令人舒暢!

如果你不敢吃杏仁,也許于記會讓你改觀(Tina知道味覺是勉強不來的,我懂我懂....),但如果跟Tina一樣是杏仁愛好者,那就千萬別錯過于記喔!

杏仁專門家~于記
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杏仁專門家~于記
杏仁專門家~于記
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我要留言:
  • 2008.05.25 17:07:06
    B1
    最近才吃過而且也才曉的這家于記... 真的超好吃的>< 我也愛上 它了啦
    版主回覆 2008.05.28 09:55:12
    這家是我跟東尼的愛店呢~^^
  • himiucat
    2007.12.10 13:42:52
    B2
    joe~沒關係啊~杏仁豆腐是可以一人享用的食物呢~
  • joe
    2007.12.10 12:39:33
    B3
    第一次光顧這家就愛上了,杏仁豆腐的軟嫩讓我回味不已 只可惜身邊朋友都討厭杏仁味=.=
  • himiucat
    2007.12.01 17:08:47
    B4
    jeff也喜歡吃杏仁嗎~~這個在熱熱的天氣吃真是透心涼呢~冬天吃過火鍋也是超 級推薦^^ lucy4467 ~看到很多同好真開心~喜歡杏仁的朋友一直不多~還好東尼就愛耶~ 還有~歡迎繼續來玩~^^ Vivian~對呀~真的是我很喜歡的一家店~品質用心,口味很一致~ 沒錯這家是衡陽店~(東尼很厲害,要吃啥直接跟他說他就導航到最近的一家~~) Vivian的眼力也是專業級的~~^^b 小唯~好的杏仁豆腐不好找,其實1010新湘菜賣的還算不錯~但是不可能只去吃杏 仁豆腐(而且一份99元)~還是于記我最愛~^^
  • purin710513
    2007.11.30 09:17:05
    B5
    之所以很多人討厭杏仁味, 除了本身喜好外,也因為它很像無煙鹽酸的味道(轉述朋友說的), 小唯本身也超喜歡杏仁的, 不過也跟Tina一樣,身邊朋友很"害怕"那種味道, 不過遲遲找不到感覺比較好的商家, 看來小唯在這,是挖到寶了呢! 新井 唯
  • vivianchiu
    2007.11.30 04:31:03
    B6
    我也很喜歡于記 自然懷舊的口感加上明亮現代的店面 ^__^ 但是我身邊真的有很多好友 很怕杏仁味呢 @@ 可見得對於食物的感覺真的是很主觀的 ^^ '' 這間是衡陽店嘛 看照片猜測的 XD Vivian
  • lucy4467
    2007.11.30 01:19:49
    B7
    于記的東西真的都很好吃耶 公司同事也都很愛 偶然連到你的網誌,就上癮了呢
  • jeff2134
    2007.11.29 18:14:51
    B8
    這讓在曼谷的我流口水了啦!!!!! 還好過兩天我救回台北了~@@~
  • himiucat
    2007.11.29 15:13:12
    B9
    pqzm66 ~沒錯,四家店分佈在大台北地區~很方便 Weit4 ~我也很喜歡這家杏仁呢~^^
  • Weit4
    2007.11.29 14:48:18
    B10
    ~^^~ 上個月去吃過 真的 不錯吃
  • pqzm66
    2007.11.29 14:19:23
    B11
    哇~~看起來就不錯吃 忽然回想起童年味道了^^" 不算太遠~~有機會去嚐嚐 呵呵
  • himiucat
    2007.11.29 12:07:02
    B12
    Saphi~這家很好吃啦~Tina真的很喜歡喔~^^
  • Saphi
    2007.11.29 10:26:44
    B13
    上一篇是蜂蜜蛋糕,我不愛吃,所以跳過!^0^ 杏仁,我就愛,而且很愛! (嘻嘻,借妳家格子做小抄,下次我回台灣時就知道要去哪裡找好吃的吃了!)