深圳台灣味~丰滑火鍋

深圳台灣味~丰滑火鍋
深圳台灣味~丰滑火鍋

最近一週又離開深圳去旅行,途中當然也有好吃的東西,不過一回來就能吃到媽媽做的台灣味是最棒的啦~

除了自家廚房,這間台式小火鍋是我們在深圳很喜愛的餐廳,台塑牛排旗下的品牌,台灣人開的餐廳果然不一樣,一改深圳火鍋店鬧哄哄的氣氛,這家漂亮的餐廳根本就是"聚 北海道昆布鍋"的翻版!

丰滑火鍋號稱以新加坡"滑"類食物為主打,各式新鮮魚漿與蔬菜、菇類食材撘配,感覺像是火鍋餃的變奏囉!


深圳台灣味~丰滑火鍋
這就是雙滑拼盤,漂亮的擺設讓人胃口大開~

各式湯底自選,我們選了菌王鍋、鮮魚高湯滋養鍋、麻辣鮮骨鍋,正是主廚推薦的三種口味,前兩款不辣的湯底,我們又一致公認鮮魚高湯滋養鍋最好喝,東尼都是吃辣鍋燙食材,喝這白鍋的美味湯頭!


深圳台灣味~丰滑火鍋
豬頸肉很不錯,美味~

深圳台灣味~丰滑火鍋
招待的雞肉香菇丸!

深圳台灣味~丰滑火鍋
肥牛花腱肉雖鮮,似乎切的太薄了點,我們寫在意見表上了~

深圳台灣味~丰滑火鍋
菌菇拼盤與凍豆腐、蓮藕、冬瓜,都是火鍋的好搭檔!

深圳台灣味~丰滑火鍋
深圳台灣味~丰滑火鍋
深圳台灣味~丰滑火鍋
丰滑火鍋有個調味料吧,上面有各式調味料,琳瑯滿目,很像是吃"蒙古烤肉"啦!不過我還是喜歡我吃慣了的口味,就是一點醬油、很多白醋、辣椒、蔥、蒜、香菜,也可以再加一點沙茶醬 ~


深圳台灣味~丰滑火鍋
2.5公升的特價喜力(沒錯,就是海尼根),中間是冰塊柱,幫助啤酒降溫,但讓整體看起來份量相當驚人!


深圳台灣味~丰滑火鍋
免費招待的北海道紅豆牛奶冰無限供應,我跟媽咪合力吃掉三盤紅豆,把冰柱留在盤中!哈!

這樣一餐是人民幣210元,在深圳定價日漸高昂的餐飲界裡還算中等~

吃完後散步到萬象城(一個購物中心)裡逛街幫助消化,順便到超市採買,這就是我們悠哉的深圳生活~


深圳台灣味~丰滑火鍋
深圳台灣味~丰滑火鍋
深圳台灣味~丰滑火鍋
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我要留言:
  • yyuanlling
    2008-12-30 10:30:47
    你好~在你這潛水很久了,今年要去深圳過年,請問一下這家火鍋地址在哪?或靠哪 裡,感恩~~
    版主回覆 2008-12-30 12:19:49
    好久沒去了~ 如下: 深圳羅湖區深南東路4003號世界金融中心1樓
  • himiucat
    2007-07-16 14:11:48
    兔子~吃到時也很過癮喔~~~呵呵
  • rabbit6793
    2007-07-11 02:14:30
    看到這些就覺得好過癮... 兔子
  • himiucat
    2007-07-09 01:49:29
    阿姐~感覺裝啥都很好喝耶~哇哈哈
  • iamnado
    2007-07-08 11:40:16
    喜力冰桶~~~^^蘋果哥想要私藏一個夏天自己裝可樂! 心頭好!心頭好啊~~~
  • himiucat
    2007-07-07 05:30:49
    NaokoLin ~是阿~我夏天也吃火鍋的喔 caroleena ~深圳市深南东路4003号世界金融中心 凡~快了快了~~~^^ 小露~相當大桶阿~~要不要來一杯呀
  • 小露
    2007-07-05 17:58:12
    哈哈哈哈 上面有人再問了啦:p 看來大家都很想念你們說.. p.s.那個啤酒~看起來就消暑耶
  • ASSENAV
    2007-07-05 13:39:04
    Tina跟Tony什麼時候要回台灣啊? 你們不回來沒辦法辦黃山同學會耶^^
  • caroleena
    2007-07-05 07:28:13
    看起來好棒 請問這家店在深圳的哪裡啊?
  • NaokoLin
    2007-07-04 15:51:09
    這一整個火鍋, 看起來豐富,就覺的超好吃得! 雖然夏天來了, 但躲在冷氣房裡吃,也粉好的!