如夢幻境~食養山房 上篇
一直很愛陽明山,這裡有我從小到大的回憶、美好的大學四年,是晴是雨都浪漫的清逸姿態~
小妮念著想上山到松園的食養山房小聚,我說還是白天吧,能享受無邊的春色~
近期天色不穩定,其實無妨,一直覺得煙雨飄邈間的陽明山是最迷人的~
車行過山仔后,開始飄下迷濛雨絲,轉進菁山路,可就是宛如仙境的白茫一片~
門口有人指引,我們進了松園,在滿眼新綠中尋到角落窗邊的位置~
百香芒果是開胃飲品,三樣前菜胡麻豆腐、鮭魚捲、生菜潤餅,或清爽或濃香,盡責的讓人胃口大開~
干貝蒸蛋佐山藥泥,溫潤得緊,與香菇筍燉排骨湯熨燙了脾胃~
緊接著鰻魚、鮮干貝米糕也是冷食,更顯米粒Q度十足,對食材不求甚解的Tina只管大口吃下,豐富口感滿足味蕾~
豬籠草陪著薰衣草醋上桌,酸香自是不在話下,不愛薰衣草入食的我也啜飲幾口~
接著是美麗又鮮甜的生魚片與蔬果"盆",各色海味鮮味十足,蔬果也甜美多汁,中間的白木耳像是海洋世界的一景,其實沾醬吃掉美味又養生呢~
不吃生食也可用石板烤熟了享用,我們隔壁桌就傳來陣陣燒烤的香氣~
左邊的糕渣是宜蘭特色小吃,入口時已經不挺燙,有點像是鹹味的奶酪,聽說要燙口一些,才有入口即化的感覺~南瓜與大蝦都是入口滋味醇厚的風味,喜歡蝦子的我很開心~
到這兒大家已經挺飽的,不過還有幾道喔~
請期待下篇~