記憶相本之台南松仔腳
當天工作完從高雄搭火車到了台南,到臺邦商旅稍事休息,累到趴下的我還是打起精神跟東尼去吃晚餐兼宵夜,選的是那本Tina視為"台南美食最佳導遊"小冊裡介紹的"松仔腳"~
這家名店是在地人愛來的路邊攤,但說是路邊攤,陣仗好比德國啤酒節一樣,廟埕前的廣場,大榕樹(不是松樹喔)下的生啤酒桶,就這樣一人一杯的"厚搭啦"!
在大樹下大口喝酒大口吃肉,感覺真是特別的很,而且無論是炒龍珠、烤蛋汁小卷、炒水蓮、烤味增肉、還是烤雞翅(依照片順序),都是專業精準的滋味,無從挑剔!
想來也是,在這個以熱愛美食、認真生活著名的古都裡,能登上老店名單的店家又豈能便宜行事?
胃容量始終是我們四處征戰小吃的絆腳石,打包是尊重師傅的手藝與自己的口腹,刻意儘量先吃其他菜色,把大大顆的龍珠打包回飯店享用,舒適無比的躺椅,就著海尼根,東尼真是會享受的天生少爺命啊~
松仔腳
台南市中正路131巷內
06-2226632
傍晚五點到十二點 雨天不營業